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なめこの使い方を教えてください。
…軽く水洗いをして、水を切り、加熱する・・で合っているでしょうか？ どうも口に入れるとすっぱいような気がしてしまいます。（夫は何度かお腹を壊してしまいました） 今日も、昨日買...…
ブルーベリージャムに誤って塩を入れた。活用法は？
…ありえないことですが、ブルーベリージャムに砂糖と間違えて大量の塩を入れてしまいました。 何か活用法はないでしょうか？豚肉の塩漬け？などに使えないかとも思うのですが？ ジャム...…
ゆでたまごの賞味期限
…卵は茹でると腐るのが早いと聞いたのですが どのくらいでヤバいですか？ 例えば、今日の夜にゆで卵を２個ゆでて １個は今日の夜ご飯のサラダに、 もうひとつは明日の昼ごはんのお弁当の...…
手捏ねパンの常温保存の消費期限
…手捏ねで焼いた白パンの消費期限について教えてください。 焼いた後冷めたら冷蔵庫、あるいは冷凍保存すれば、 ある程度の期間はおいしく食べられると思うのですが、 常温の場合はどう...…
ジャガイモ大量消費レシピを教えてください。
…なんかじゃがいもをいっぱい貰って困ってます。 フライドポテトにしてみたり、ジャガイモのチヂミつくってみたりしたのですが まだ残ってます…。 主食になるような簡単なレシピを...…
カツ丼に一番アナタが合うと思う汁物はなんでしょうか。
…今日の夕食は休肝日でアルコールは飲まないので、直ご飯の日です。 鶏胸肉に魔法を掛けて、あり得ないほどジューシーで柔らかいカツ丼を作ろうかと思っています。 所で、そんなカツ...…
ちゃんとお出汁をとってお味噌汁を作ろうと思うのですが、毎日では大変です。一回である程...
…ちゃんとお出汁をとってお味噌汁を作ろうと思うのですが、毎日では大変です。一回である程度とったとして、何日くらい持ちますか？また、おすすめのとり方など教えてもらいたいです。…
4日前のゆで卵、食べられますか？
…ゆで卵を作って、すっかり忘れていました。。 殻を剥かないで、冷蔵庫に入っています。 このゆで卵、食べられますか？ 日にちが経ったゆで卵、食べたことがある人いますか？ 胃腸は...…
【上海の生活】駐在員の方へ質問です。
…上海に駐在しているorしていた方へ 4,5年上海に駐在されている日本人の方への日本のお土産の件で悩んでいます。 その方は中国での生活が長く、ご家族で滞在されています。趣味などもわか...…
店で飲む生ビール、サーバー通さないどんな味？
…居酒屋などで出される生ビール、サーバーで炭酸ガスで圧送されますが、 もともとビールの副産物として炭酸ガスは含まれてますよね？ 樽の中のにも。 缶やびんの生ビールは、泡がシュワ...…
落花生（ピーナッツ）の食べ方
…千葉県産の落花生をたくさん頂きました。 乾燥してるもので、殻をむいて、そのまま食べてましたが たくさんあるので飽きてしまいました。 だいぶ前に頂いた物もあるんですが、 乾燥...…
キリスト教徒へのお供え物
…キリスト教について全然分からないので、ご存知の方がいらっしゃい ましたらアドバイスをお願いいたします。 先日知り合いのお母様が亡くなられました。 香典として5000円包むつもり...…
ケーキを送る際の梱包と発送方法について…
…遠距離中の彼にケーキを送ってあげたいのですが、送り方を考えて 少々戸惑ってしまいました・・・。 クッキー、パウンドケーキと送ったのですが、クリスマスにはやはり キチンとした...…
まだ面識の無い奥様に、出産祝いを贈るのは？
…お世話様です。 友人(男)が初めての子をもうけたので、 近々赤ちゃんの顔を見がてら、お祝いを渡したいと思っています。 出産祝いは、現金の他にベビーグッズが多いかと思いますが、...…
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