木の葉丼とは
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親子丼の材料について
…アドバイスよろしくお願いいたします。 親子丼を作るとき、我が家ではしいたけ、鶏のもも肉、たまねぎをいれますが、私個人的にはたまねぎが苦手なので他のもので代用したいと思って...…
こんな親子丼嫌いな方いますか?
…子供のときから親子丼がキライなんです。 どんぶり料理や鶏雑炊は好き。 和風だし大好き。 鶏肉も玉子も玉ねぎも大好き。 玉子とじも半熟玉子も大好き。 なのに、親子丼だけは、母親が...…
カツ丼弁当で食中毒?
…先日、カツ丼専門店でカツ丼弁当を購入し、持ち帰りに10分かかり、そのまますぐに食べました。 ところが、その30分後から私は腹痛と軽い吐き気が始まりました。 1時間半くらいで座っ...…
ナムル丼とビビンバとクッパの違いについて
…タイトル通りの質問なんですが・・・ 私的にはクッパは雑炊だと思います。ではナムル丼とビビンバの違いは? 私はビビンバにはスープを半分くらいかけて食べます。ずっと以前にス...…
吉野家「新味豚丼」と旧味との違い
…こんにちは。 10月1日朝10時から、吉野家で「新味豚丼」が販売されました。 http://www.yoshinoya-dc.com/news/shinaji.html 昨晩食べてきましたが、以前より少し味が濃く、美味しくなったように感じ...…
一般的ではない珍しい丼物を教えてください。
…一般に知られる有名な丼物ではなく、普段あまり見かけぬ、アナタのお気に入り丼がありましたら教えてください。 作り方など詳しく書くのは大変そうなので、おおまかで構いません。 ...…
日本一分厚いカツ丼を売りにしているけしからん店がありますが、トンカツでもステーキでも...
…日本一分厚いカツ丼を売りにしているけしからん店がありますが、トンカツでもステーキでも分厚ければ良いという訳ではありません。 しかもこのカツ丼は玉子でとじていないんですよ。 ...…
カツ丼に一番アナタが合うと思う汁物はなんでしょうか。
…今日の夕食は休肝日でアルコールは飲まないので、直ご飯の日です。 鶏胸肉に魔法を掛けて、あり得ないほどジューシーで柔らかいカツ丼を作ろうかと思っています。 所で、そんなカツ...…
ラーメン丼を熱くする方法
…ラーメン屋です 熱々のスープを丼に注いでも丼自体が冷たいのでスープが少し冷めてしまいます、、 バイト時代には丼を温めた事もなく気にもしていませんでしたがいざ自分で開業してか...…
親子丼に生姜はいれますか?
…牛丼などは臭み取りのために生姜を入れると聞いたのですが 鶏の親子丼のときも入れた方がいいのでしょうか? 鶏肉にも臭みはありますか? 生姜を入れるとしたら、千切りでしょうか?み...…
ラーメンの丼を持ち上げて食べる。
…私は、ラーメンの丼を片手で持ち上げながら、丼と口の距離を近づけ、麺をすすります。 これだと麺をすする時スープが飛び散らないし、スープが絡んだまま食べられます。 ですが、この...…
吉野家の牛丼~特盛一つと並盛二つ~の量
…牛丼チェーン店の吉野家の牛丼で、 牛丼特盛一つ(540円)と、牛丼並盛二つ(280円×2=560円)・・・ 料金的には20円の差ですが、はたして、量が多いのはどっちでしょうか?…
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