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柚子胡椒の作り方
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
胡椒の栽培の仕方知りませんか？
…家庭菜園で野菜やハーブを栽培しています。胡椒を育ててみたいのですがやり方を知っている人いませんか？家庭菜園レベルでは難しいのでしょうか？日本で出来るんでしょうか？誰か教え...…
柚子の実が落果します
…柚子が、開花後実が約1センチほどになるとほとんど落下してしまいます。 肥料の与え方の影響（多い、少ない）があるのでしょうか？ ほとんど肥料は与えておりません、年明けごろ鶏糞を...…
茄子の山椒揚げの作り方を教えてください
…茄子の山椒揚げの作り方について教えてください！刀削麺荘というお店で、茄子の山椒揚げを食べて以来、その食感と味にすっかりハマってしまいました。衣（小麦粉？片栗粉？）と山椒、...…
カボス（柚子類）の庭植えについて。
…北陸地方に住んでいます。 去年の秋に、今まで鉢で育てていたカボスを家の東側に地植えしました。 カボスは、結構寒さに強いと聞いたのですが、本当のところどうなのでしょうか。 こち...…
胡椒中毒者というのはいるのでしょうか？ラーメン食ってたら隣で一口ごとに胡椒をかけてい...
…ラーメン食うのに、一口ごとにいちいち胡椒をかけて食っている人がいました。トータルしたらラーメン一杯に対してとんでもない量をかけていることになりいます。なぜこんな食べ方をす...…
ゆずジャムが大量あります
…いただいた手作りの柚子ジャムが沢山あります。 あと柚子（皮）の砂糖漬けも。 トーストに付けて食べたりしていますが、なかなか消費できません。 お菓子にでも利用しようかと思いま...…
パエリアに使うスパイスは何ですか？（サフラン以外）
…こんにちは、いつもお世話になっています。 私は10年ほど前に米不足になって、タイから外米が輸入された時に紹介されていたレシピでパエリアを作っています。 長年作り続けているう...…
東北からのお土産にホルモン(牛もつ、内臓)をもらいました。私の好物なのですが、何故か、く...
…東北からのお土産にホルモン(牛もつ、内臓)をもらいました。私の好物なのですが、何故か、くさい。 ゆがいたり、ワサビや胡椒をつけてもまだくさいのです。どうしたら美味しく食べられ...…
白菜の浅漬けで「ゆず」がない時にかわりになるモノ教えてください！
…白菜の浅漬けを作るつもりなのですが、 「ゆず」の皮を入れたいのに、スーパーで「ゆず」が売っていませんでした…（旬ではないからでしょうか？）。 かわりに何を入れたらいいでしょ...…
アロスコンポーヨの作り方を教えてください！！
…たいへん困っています。作り方は一応わかってはいるのですが、なんか美味しくない！ペルーの料理はダシはとらないのですかね？ レシピ 米（６合）ピーマン（２こ）赤ピーマン（１...…
すだち酢 カボス酢 ゆず酢の作り方
…こんにちは 教えて下さい！！ 自家製のポン酢を作ろうと思いますが どこかのHPに 上記のタイトルの 柚子酢 すだち酢 カボス酢などが 売っておりますが この酢は 果汁に対して...…
調味料の小瓶の穴の数
…小瓶の穴の数が一般的に胡椒が３つで塩が１つと聞きました。 なぜ胡椒が３で、塩が１なのでしょうか？ （なぜ胡椒の穴の数が多いのでしょうか？） 理由がわかる方教えてください。 ...…
刺身で使われる「赤い薬味」の正体は何？
…刺身の薬味として用いられる調味料についての質問です。 ヒラメやふぐといった白身魚の刺身をポン酢でいただくときには、薬味として、あさつきやもみじおろしがあると美味しいですよ...…
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