桃月庵白酒一門会
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白酒を使ったカクテル
…中国で貴龍酒(濃香型白酒)というお酒を買ってきました。 甘い香りのするアルコール度数45度の透明なお酒です。 ちょっと私には強すぎて飲めませんでした。 もったいないので、カク...…
【茶道】裏千家の茶室の来庵って今日庵のことですか? 来庵と今日庵は同じ場所ですか?
…【茶道】裏千家の茶室の来庵って今日庵のことですか? 来庵と今日庵は同じ場所ですか? 平成茶室の聴風の間も同じ今日庵にあるのでしょうか? 聴風の間がある茶室の住所を教えて...…
【名づけ】7月生まれの女の子に「桃」という漢字?
…7月に女の子が生まれる予定です。 名づけについて困っています。アドバイスお願いします。 どうしても「ももか」という読み方の名前をつけたいのですが、漢字がなかなか決まりません...…
白酒(孔府家酒)を使った料理について
…知り合いから中国土産で孔府家酒を貰ったので飲んでみたのですが 独特なにおいが私には苦手でこれではいつまでも無くならずかといって 捨てるのも気が引けてしまい放置されたままとな...…
桃缶の桃の堅さについて
…桃はジューシーで美味しいですよね。 果物屋さんやスーパーで旬に買うととても美味しいです。 でも、桃缶というものがありますが、 あの桃は白桃、黄桃とどちらも硬くて歯ごたえがあり...…
冬桃は買うな。冬に美味しいフルーツは無い?
…冬の桃は美味しくない。 高級フルーツのように包装しブランド化しているが美味しくない。 桃好きならがっかりして腹立たしさを覚えるくらい美味しくない。 デパ地下で買っても、産...…
硬い桃をやわらかくする方法
…桃は、店頭で触ることができませんので、色だけで判断して買うしかないので、なるべくピンク色が濃いものを選んで買うのですが、安物しか買えないせいかもしれませんが、硬い桃が多く...…
硬くておいしくない桃
…桃がたくさんあります。 そのうちいくつかは硬くて甘みもありません。 桃のコンポートを作ろうと思ったのですが 白ワインがありません。 アルコール類は料理用のお酒しかありません...…
美味しい桃の見分け方
… 今朝、桃を食べたところ、2つの桃のうち片方はとても甘くて美味しかったのに対し、片方はちょっと渋めでした。 HPで見分け方を調べたところ、「ぶつぶつがあるもの」「全体が...…
桃とドライアイスで炭酸味の桃になる??
…桃とドライアイスで炭酸味の桃になる?? 生協で桃を注文しました。 発泡スチロールに保冷剤と一緒に入っていました。 桃とは別の発泡スチロールには、冷凍食品一緒にドライアイスが入...…
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