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歯ごたえ
の検索結果 (478件 61〜 80 件を表示)
豚、牛、の代わりになる、食材は？
… 糖尿病の気配があり、カロリーの高い肉を避けています。 肉入の料理のうち、野菜炒め類は、竹輪や蒲鉾を代わりに使って、まま、美味しく作っていますが、カレーに入れる肉には、...…
有頭生海老の解凍後の食べ方について
…新鮮な有頭生海老を たくさん戴きました。 家に届いた時点では、まだ生きていて動いていました。 早速生で食べたのですが、二人暮しなので多すぎて、残りを生きたまま冷凍しました。 ...…
固い食感を持つリンゴの品種を教えて下さい。
…いつもスーパーで適当に安いリンゴを買っていたのですが、 最近好みが変わってきたようで、固い食感のリンゴが無性に食べたいです。 リンゴを選ぶときに重視することは 固さ>>果汁の...…
落花生の食べすぎについて
…私は毎晩寝る前に、お酒とともに結構な量の殼付落花生を食べています。カリッとした歯ごたえが気にいっています。 塩味のピーナッツよりはヘルシーだからと思い、ついつい沢山（30コ位...…
とうもろこしについて
…とうもろこしを久しぶりに買いました。 しかし甘すぎて不味いのです。 食感も、もちもちしてなくてシャキシャキとした歯ざわりで不味いのです。 高いのも買いましたがやっぱり同じよ...…
カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう...
…カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう柔らかくならないですかね？…
強力粉と薄力粉 ドーナツ仕上がりの違い
…今度ドーナツを作ってみようと思っているのですが、 レシピをいろいろ見てみると 薄力粉のみ 薄力粉＋強力粉（薄力粉が多い） 強力粉＋薄力粉（強力粉が多い） など出てくるのですが、...…
甘くない・味が薄いお菓子を教えてください
…甘みの強いもの・味が濃いものを食べていると、顔に血が集まるようなかんじになってのぼせてしまいます。 市販のお菓子は味が濃いものばかりで辛いです。 だったらお菓子食べなきゃ...…
根野菜、葉野菜、実野菜の中でどっちが一番好きですか？ 私は実野菜です。理由としましては...
…根野菜、葉野菜、実野菜の中でどっちが一番好きですか？ 私は実野菜です。理由としましては、 ●手間がかからない、 •根野菜だと 泥を水で落とす、皮むきに時間がかかる •葉野...…
カマンベールチーズの白カビをとりたいのですが、方法を教えてください
…こんにちは！ カマンベールチーズケーキを作りたくて、雪印の１００ｇカマンベールチーズを買ったところ、白カビがついていました。 そぎ落とすにしても、手の温度で溶けてしまい...…
もちもちした食感の杏仁豆腐の作り方を教えてください。
… 先日、お店で食べた杏仁豆腐の味が忘れられません。自分で作ると、寒天を使って堅めに、また外で食べても同じようなものか、または柔らかめのものが主流？だと思います。でも、先日...…
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