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母ちゃんに逢いたい 唐揚げ

の検索結果 (3,960件 101〜 120 件を表示)

竜田揚げに合うソース

… 冷凍食品で竜田揚げを買って調理したんですが、ブルドッグソースを掛けてみたらあまり旨くありません。  オリジン弁当の竜田揚げ弁当のような味にしたいんですが、どういうソース...…

解決

カエルの料理法を教えてください

…とあることから、食用カエル(ウシガエル)を手に入れ(10匹も)たのですが、どう料理してよいのか分かりません。 唐揚げにして食べる等の記述は見つかりましたが、具体的にはどうやっ...…

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水溶きから揚げ粉が余りました。

…から揚げを作ったのですが、市販の水溶きから揚げ粉、から揚げを作る過程で残った分は何か料理に使えますか? 鶏肉を浸けてた余りです。 よろしくお願いします。…

解決

中国産の唐揚げは、体に悪いですか?

…中国産の唐揚げは、体に悪いですか?…

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調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法

…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…

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チキン南蛮って美味しいの?

…こんにちはアメリカ在住学生です。もうあと半年で日本に本帰国となった今、テレビ番組(日本のヤツ)を見てチキン南蛮について話しているのを見て、物心ついてから食べてないかも!と...…

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エビチリやエビのマヨネーズあえを作る時、またはタコ唐を作る時の粉

…特に前者エビは店で食べるとふわふわです。 衣は、薄力粉と卵ですか? タコ唐は片栗粉?…

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「ステーキ」「焼肉」「焼き鳥」「唐揚げ」生涯で1つ選択

…この先、1種類しか食べられないとしたらどのお肉料理を選びます?…

から揚げを次の日に食べると硬くなる

…昨日作ったから揚げを冷蔵庫に入れてて 今日の夜食べようと思い2分チンしたら 硬かったです。 揚げ方が悪いのでしょうか? それともチンしすぎでしょうか? 一日経つとこうなるのでし...…

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なるべく低カロリーで揚げ物が食べたいのですが・・。

…今ダイエット中なのですが、少し体重が減ったごほうびに少しだけ揚げ物を食べたいと思っています。 鶏の唐揚げが大好物なのですが、カロリーを考えるとちょっと躊躇してしまうのです...…

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表面が白っぽい鶏の唐揚

…表面が白っぽい鶏の唐揚って、 なぜ白くなってしまのでしょうか? 片栗粉のみで揚げてるとか、 温度が低すぎるとか 何かしらの原因があると思うのでそれを教えてください。…

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冷えた揚げ物をもう一度揚げずに温める方法はありますか?

…揚げ物(唐揚げ フライ 天ぷら等)が冷えた時に 電子レンジで温めるとどうしてもべチャッ しなっと言う食感が出ます もう一度揚げればいいのでしょうがしかし残っているのが少量な...…

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軟らかい鶏の唐揚

…お年寄りが難なく食べられる唐揚の作り方を教えてください…

解決

衣が“バリバリ”の竜田揚げ(鶏)を作るには?

…衣がバリバリ・サクサクにたくさん付いている、 鶏の竜田揚げを作りたいのですが、コツはありますか? (↑以前お店で食べて美味しかったので作りたい) ただ、片栗粉をたっぷり付...…

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揚げ油でラードを使う際の、獣臭さを取り除く方法

…こんにちは。 揚げものをする際に時間がたってもカリッとする方法として、プロの唐揚げ屋さんやとんかつ屋さんはラードを使っているという話を聞き、鶏の唐揚げで試してみました。 ...…

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2度揚げしないから揚げを作りたい。

…から揚げを美味しく作るコツとして 最近は【2度揚げする方法】が主流ですよね。 そんな中で2度揚げしなくても良い 美味しいから揚げを作りたいんです。 皆さんの知恵を貸して下...…

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鶏の唐揚げの衣がバリバリに・・・。

…鶏の唐揚げの衣について悩んでいます。 醤油(割合1):酒(1):酢(1)+胡椒+生姜のすりおろし 上記の浸けダレをビニール袋に作り、 1枚を8等分したぐらいの大きさの鶏も...…

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開封済み冷凍食品はいつまで食べられるか

…半年ほど前に購入し、すぐに開封して一部を使い、その後そのままになった冷凍唐揚げがあります。 もちろん賞味期限内ですがこれを食べても大丈夫でしょうか? これも含めほとんどの冷...…

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メバルとガシラ(カサゴ)どっちがおいしい?

…料理によってもちがうと思います。 一般的にメバルは癖のない上品な白身だと聞きます。 でも、ガシラの唐揚げはすごくおいしいです。 煮付けなどは磯臭さがあると思いますが、唐揚げだ...…

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ラーメンとチャーハンのセットは身体に悪いですかねぇ この組み合わせやめられなくて週1で...

…ラーメンとチャーハンのセットは身体に悪いですかねぇ この組み合わせやめられなくて週1でたべているんですよ たまに唐揚げもつけます 身体に悪いですかねぇ?…

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