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温泉卵 レンジ
の検索結果 (715件 1〜 20 件を表示)
温泉卵の再加熱について
…今朝、とあるレシピを参考にして温泉卵を数個作りました。 どんな出来具合か１個割ってみましたら、かなり柔らかめ・・・。 もう少し固めにしたいと思うのですが、どの方法が一番ベス...…
電子レンジで落とし卵
…落とし卵が大好きなので、うどんなどもだし汁に卵を落とし、フタをして数分待ち、食べています。 面倒くさがりなので、落とし卵を電子レンジで調理したいのですが、出しを入れたり、...…
皮をむいた「ゆで卵」を電子レンジで調理→問題ないですか？
…料理に悪戦苦闘している男性初心者です。 ★電子レンジ＝卵は駄目 とイメージが固定化していましたが、 ★皮をむいた「ゆで卵」を電子レンジで調理（煮込む）のは、 問題ないでし...…
茹で卵はなぜ黄身がパサパサなのでしょうか
…茹で卵の黄身はパサパサなのに 電子レンジで加熱した黄身はしっとりしていますよね？ ポテトサラダが好きでよく作るのですが、茹で卵を作るのが面倒で、割った卵を電子レンジで加熱...…
ゆで卵を天ぷらにしても大丈夫ですよね？
…半熟ゆで卵を天ぷらにして食べたい、とふと思ったのですが、油で揚げても大丈夫ですよね？ ゆで卵→加熱→爆発、のイメージが強いんですが、それは電子レンジだけの話ですよね？？ （...…
卵を入れるタイミング（うどん・味噌汁）
…うどんや味噌汁に卵を入れてふたをすると、沸騰して白身の部分が泡立ったり、鍋の底にくっついたりします。 半熟卵が好きなのですが、卵を入れるタイミング、時間、火加減など教えて...…
コンロ、電子レンジ無しで食べられる健康的な食べ物
…この度コンロ、電子レンジがない部屋に1ヶ月ほど滞在することになったのですが、 この環境である程度健康に気も使って食べられる食事として何が考えられるでしょうか？ 美味しければ...…
電子レンジにアルミホイルは使えますか？
…類似質問も拝見させていただいたのですが もうひとつ納得できなかったので質問させていただきます。 「電子レンジにアルミホイルは使ってはいけません。火花が出ます。」 確か説明...…
アルミホイルってレンジで使えますよね…
…お世話になってます。 久々にまじめな質問をさせていただきます。 実は先日、マイタケが残っていたので簡単にワインとレモン汁（いずれも残り物、どうでもいいのですが）で蒸して...…
お弁当に入れた炒り卵が変色していました。
…こんにちは。 今日お弁当に入れた炒り卵？スクランブルエッグ？の一部が黒っぽく変色していました。 朝作ってお弁当カップに入れて冷ましてからお弁当箱に詰めて持って行ったのですが...…
至急！卵焼きをレンジに 黒！
…卵焼きを十分に加熱させる為、レンジにかけたのですが… 冷やして切ってみたら、中が薄黒くなってるんです！ 味も少し変わってます… なぜなんでしょう？これは食べられるんでし...…
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