火中の栗を拾う
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栗の甘露煮の冷凍方法は?
…栗の甘露煮の冷凍方法は? いつもお世話になっております。 栗の甘露煮を作ったのですが、砂糖も控えめだったし 一度にたくさんは食べないので、 冷凍しようかなと考えています。 瓶詰...…
マロングラッセが割れてしまう!!!!!!
…先ほど栗を煮ていたのですが、どうしても割れてしまうのです。 おまじないと言われる、小麦粉を少し入れてみても、火加減を調整してもダメで・・・・。 水の量や、栗の下処理(皮む...…
栗のあく抜きにかかる時間
…生の剥き栗をミョウバン水に浸けてあく抜きをしている最中なのですが、 何時間くらい浸けておけばいいのでしょうか? ちなみに20時から浸けています。 明日の昼に甘露煮を、夕方に栗...…
日本企業って海外企業を買収しませんよね? 旧植民地、途上国、BRICsの企業は欧米企
…自動車関連会社を見ても、日本企業って海外企業を買収しませんよね? 旧植民地、途上国、BRICsの企業は欧米企業を買収多数ですが、 あえて欧米企業は同盟国の日本ではあるが 商業的に...…
栗の渋皮煮に失敗・・・
…栗を戴いたので渋皮煮に挑戦してみました。 夜戴いてその場で始めたので、重曹でのあく抜きもせず、お手軽に始めてしまったせいで、 ほぼ出来上がりの今、味見してビックリです。 ...…
栗蒸し羊羹が固まりません。
…初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮...…
岸田総理って元都市銀行マンでしたが政治家じゃなかったら役員までいきましたか?またなぜ...
…になったんですか? そこらから集中砲火浴びて派閥敵に回してこれから 大変だし、任期満了までやるのだろうけど 火中の栗拾い好きなんですか。 アメリカで演説して北朝鮮いくのはい...…
栗の渋皮煮の固さは?
…今年初めて、栗の渋皮煮を作ってみました。が、食べたことが無いので、出来た栗の渋皮煮の固さがあっているかわかりません。 出来たやわらかさは、柔らかい。口の中で歯を使わずに潰...…
栗(甘露煮)が割れる
…新鮮な栗を剥いて、すぐにゆでたらポロポロと割れてきました。 いろいろレシピを見たら、一晩水につけるとか、明礬の水につけるとか、ゆでるときみょうばんをいれるとかありますが、...…
「○○先生の漫画が読めるのはジャンプだけ」
…って、よく柱に書いてありますよね。 私はあれを、この作者は他の雑誌などでは描いていません、っていう意味だと思っていたのですが、『いちご100%』を連載している河下水希さん...…
人生は苦労するもの←これどう思いますか? なんで苦労するって分かってるのに新しく子供を...
…人生は苦労するもの←これどう思いますか? なんで苦労するって分かってるのに新しく子供を作るのでしょうか?子供に苦労させてもいいと思ってるんでしょうか?…
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