火鍋
の検索結果 (10,000件 501〜 520 件を表示)
中華鍋のこびりついた焦げ・・。
… お邪魔します。家でずーっと使っている老舗な中華鍋はこびりついた焦げのようなものが調理中にはがれてちょっと気になります。鍋の裏側の淵にも分厚い焦げができていて大変です。ど...…
鍋した翌日雑炊しようと思ったらダシがゼリー状に・・・
…魚・貝・えび・豚肉・鶏肉・白菜・えのき・中華そばの鍋をしました。 翌日、雑炊にしようと冷蔵庫に一晩入れました。 一晩経ちふたを開けるとダシがプルプルの濁ったゼリーになって...…
缶詰を直火で加熱するのは危険ですか?
…缶詰を(蓋を開けた状態で)直火で加熱するのは危険でしょうか? 缶の内部のコーティングが溶解して有害との情報もありますが、 その一方でオイルサーディンの缶詰は直火で調理するこ...…
石焼ビビンバ鍋の手入れ
…先日石焼ビビンバ用の石鍋を購入しました。 長持ちさせるためにはどのような事に気をつければ良いのでしょうか? あまり長時間火にかけて空焼きするのも良くないと聞いたのですが 調...…
お鍋で炊くご飯,おこげを作りたい
…タイトル通りなのですが, 「ルクルーゼでおいしい和食」という本を見て ルクルーゼでご飯を炊くのが気に入っています。 ただ「おこげができる」という話をよく聞くのですが, 私の...…
もつ鍋のもつの下処理ありますか?
…今からもつ鍋を作るのですが、中の白い油のかたまりみたいのをとりました。あっていますか? そのまま鍋に入れていいのでしょうか? あの臭いにおいは消えるのでしょうか?…
映画の様に、漏れたガソリンにタバコで火で付ける事は可能ですか?
…以前TVで、漏れたガソリンに火のついたタバコを投げると、映画では火が点いて大爆発になりますが、 実際は、真夏の炎天下等で、よほど条件が揃わなければ、タバコの火では温度が低...…
セラミックの鍋、フライパンが強火NGな理由
…教えてください。 フライパンと鍋を買い、それに付属していた説明書の注意事項に書いてありました。 調べてませんが、ほかのメーカーも同様に書かれているようです。 なぜ強火がNGなの...…
やっちゃった!(>_
…いつもお世話になっています。 タイトルどおりなのですが、やってしまいました。 お茶を淹れようとやかん(1.5リットル)に水を入れてガスで沸かしていました。その後、つい忘れてしま...…
圧力鍋のふたがあかない・・・
…こんにちわ、先日圧力鍋のふたを別の圧力鍋のものとまちがえてはめてしまいました。本来はまるものではないのでどうやってもあいてくれません。もう、捨ててもいいとはおもっているの...…
キムチ鍋を死ぬほど辛くしたいのですが。
…キムチ鍋を死ぬほど辛くしたいのですが。 メーカーのキムチ鍋の元を水で薄めてなべを作っても辛さはたかが知れているんですよね。 何を入れれば死ぬほど辛くなるんでしょうか。 よ...…
グリル鍋?食卓IH?カセットコンロ?
…お鍋の季節になってまいりましたね カセットコンロを使用していますが ボンベの交換等が面倒だし カセットコンロ自体も老朽化してきているので この際 新たに器具を買おうかと考え...…
圧力鍋にこびりついた汚れ
…大豆を圧力鍋で炊いたら、カチカチの白っぽい汚れがこびりつきました。何度も炊いているのですが、いつもより強力で、クレンザーを使っても落ちません。 良い方法を教えてください。…
食洗機と鍋の相性(ティファールなどなど)は??
…男性の為、鍋フライパンについては長期使用経験が不足していて苦手なのですが、教えて下さい。 食器洗い機を生まれてはじめて使いだしたのですが(パナソニック製)、説明書によれば...…
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