炭酸水メーカー ジュースレシピ
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薬を水で飲み、それからコーヒーで一服してよい?
…よく薬を飲むときに「この薬は水で飲んでください。コーヒーやお茶やジュースでは飲まないでください。」という言葉を聞きます。 これはコーヒーやお茶に含まれている成分が薬の効果...…
ドゥルセ・デ・レチェを使ったメニュー、レシピを教えて下さい。
…ハーゲンダッツのドルチェ・デ・レチェを食べてから病み付きになりました。ドゥルセ・デ・レチェを使用した商品やメニュー、レシピ(料理の中での組み合わせでも可)、お店等がありま...…
【料理・水餃子】水餃子は鍋で茹でて「水餃子が浮き上がってきたら水餃子の肉に火が通った...
…【料理・水餃子】水餃子は鍋で茹でて「水餃子が浮き上がってきたら水餃子の肉に火が通った証なので」掬い上げて冷氷で冷やす。 とこのことですが、 なぜ火が通ると浮き上がるのでしょ...…
かまどや等の弁当屋にあるような焼肉丼のタレのレシピを知りたいです。
…かまどや等の弁当屋にあるような焼肉丼のタレのレシピを知りたいです。 かまどや、ほか弁、定食屋ででるような焼肉丼や焼肉弁当にかかっている甘辛のタレをつくりたいのですが、 レシ...…
かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作っ
…かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作ったのですが、何となく酸っぱいんで甘めに直したいんです!食べられない程ではないのですが、美味しくないん...…
ノンアルコールビールの値段は適正では無い気がする
…ビールの値段がジュース等より高いのはアルコール成分?麦の使用量?などの酔っ払う成分に対して税金がたくさんかけられてるからだろ思うのですが ノンアルコールビールもビールと同...…
チキンカレー(バターチキンマサラ)のレシピ
…昨日、カレー粉で作るチキンカレー(バターチキンマサラ)に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…
海外からの水の輸送について
… 来週、フランスのルルドに水を汲みに行ってきます。(ルルドの水は奇跡の水として有名) 病気の兄と友人3人分なので、結構な量になります。ナルゲンというメーカーのプラスチッ...…
マジパン?で覆われたケーキが作りたい レシピを教えてください
…あまりケーキ作りが得意ではありませんが マジパン?(フォンダン)で覆われたケーキを作りたいと思っています。 画像を以下に載せましたので、見て頂けたらと思います。 (ケーキの周り...…
アサヒのオールパンを使って焼くケーキやパンのレシピ本をお持ちの方、教え
…アサヒのオールパンを使って焼くケーキやパンのレシピ本をお持ちの方、教えてください。 買った当初はよく焼いていたのですが最近は全く。 プレゼントにチョコブラウニーを焼こう!と...…
生グレープフルーツサワーの作り方
…居酒屋ででる、生グレープフルーツサワーの作り方を 教えて下さい! 何度の焼酎何ミリリットル、 炭酸何ミリリットル、グレープ何個分の絞り汁、氷何個など 詳しく教えてくださると...…
レモンドロップ(ショートカクテル)は海外でオーダーしても通じるのでしょうか。
…レモンドロップ(ショートカクテル)は海外でオーダーしても通じるものでしょうか? ウォッカ、レモンジュース、砂糖…と簡単なレシピではあるものの、日本独自のカクテルならば逐一...…
甘さ控えめのシフォンケーキを作りたい
…現在シフォンケーキを2度焼いています 1回目は18cm型のレシピでしたが家にあったシフォン型が大きく 表面積が広いためか焼いたときの表面が分厚く焦げ寸前でした(170度で...…
甘い赤ワインの利用方法
…甘い赤ワインをいただきました。 私はしっぶーい赤ワインが好きなので、甘いのは苦手です。 どうやって消費すれば良いでしょうか。 料理に使う方法や、何かと割ってカクテル・・と...…
JALとANAのドリンクサービスの紙パックジュース
…最近JALまたはANAを利用される方、またはJALやANAの機内サービスに詳しい方に質問です。JALやANAの機内ドリンクサービスでは、CAさんが押していらっしゃるカートにお茶はペットボトルなのに...…
手作り化粧水に使用するエタノールについて
…昨今手作りの化粧品がブームとなっているようですが、市販の物より肌に優しくナチュラルだと言うことで、自分でも作ってみたくなりました。 そこで手始めに<緑茶とアルコールの化粧...…
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