無農薬米
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家庭のプランターでオクラを育てています。虫の食害(?)で悩んでいます。
…園芸初心者です。 数日前、オクラの葉に穴がいっぱい空いているのを見つけました。 一目見て、これはたぶん虫に食べられたんだろうな…と思いました。 (ネットで調べても何の虫なの...…
妙な米粒が多い気がします(画像参照)
…いつもと違う所で米を入手したのですが(景品で貰った物です)、 何だか黒い斑点の様な物が多い気がしたので、御質問します。 名前は伏せますが、国内の有名ブランド品種です。 画像は...…
お米の洗ったときに出る白い濁りについて
…お米を洗った時に出る白い濁り(ぬかでしょうか?) は、完全になくなるまで洗ったほうが良いのでしょうか?洗いすぎるとうま味が逃げそうだって言われて、 そうなんだろうか?と疑問...…
お米の相場が知りたいです
…現在一人暮らしをしており、最近自炊を始めました。 先日スーパーにお米を買いに行ったところ確か5kg2千円くらいで 10kgが4千円くらいだっと記憶しています。 とりあえず5...…
アメリカのおコメは安全ですか?
…アメリカ産米のテレビCMを最近よく見かけるのですが、安全性はどうなのでしょう?価格や美味しさよりもやはり消費者としては、やはり自分たちの口に入るものなので安全性が一番重要だ...…
青虫の駆除方法を教えてください。
…青虫の駆除方法を教えてください。 今、ベランダでプランターを使ってリーフレタスと芽キャベツを作っているのですが、どっちとも青虫、または茶色の青虫に葉を食われて大変です! 毎...…
バッタの被害をどうすればよいでしょうか?
…最近、野菜を庭で作り始めたのですが、バッタに食い荒らされてしまいます(泣)無農薬で、できるだけ作りたいのですが、このままでは、食べれません。なにかよい対策はないでしょうか...…
さつまいも 農薬の味?
…さきほど鳴門金時で味噌汁を作りました。 表面をさーっと水で洗い、皮ごと輪切りにして使いました。 できあがった味噌汁を飲んでみたら、苦くて薬の味がしました。 味噌のせいかと...…
なぜコンビニやスーパーの惣菜のお米はウマイ?
…家で母がたくお米よりウマイです。 米の種類がイイヤツなんでしょうか? それとも白米にも何か化学調味料的なものをいれてるんですかね? そのへん詳しい方お願いします…
切り餅:「もち米100%」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100%」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
もち米1合はもち米粉何グラム?
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
菜園に影響のない蚊、ブヨ、毛虫駆除
…庭で菜園をしています。 このころになると、毎年大量の蚊、ブヨ、毛虫に悩まされています。 私は薬で退治、予防駆除したいのですが、主人が無農薬野菜にこだわっていてこれら「薬」...…
大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がり...
…【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がりました。 この浮き上がってきたお米って死んでるってことですか? 中身が空なのかな?と思...…
未開封のお米の賞味期限
…当方一人暮らしです。 学園祭で使ってあまったお米を大量にもらいました。 開封して米びつに入れてしまったらそう長くはもたないことは分かるのですが、袋から出さずに未開封の状態...…
米を洗って持参・いつ洗う?
…主婦の質問とは思えず、お恥ずかしいのですが よろしくお願いしますm(__)m 明日バーベキューがあって飯盒炊飯用にお米を 洗って持っていくのですが・米はいつ洗うものですか? アウ...…
食用の雑穀米をあげても大丈夫ですか?
…国産の粟穂が入手困難な為、中国産の粟穂を購入しました。。。国産の時のようには喜んで食べない気がします。(むしって遊ぶことの方が多いです^^;) そこで閃いたのが、我が家に常備...…
コーヒー粉をよく買います。最近有機をよくみるのですが コーヒーの農薬使用はけっこう実は...
…コーヒー粉をよく買います。最近有機をよくみるのですが コーヒーの農薬使用はけっこう実はカラダによろしくないですか?輸入小麦がよろしくないという認識が広まってるからか最近大手...…
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