焼き干し
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イワシ・めざし。サンマをきれいに焼きたい
…こんにちは、いつもお世話になっています。 私はよく、サンマ。イワシ。メザシをハラワタをとらず焼いて食べています。 しかし、どれも焼いている途中に腹の皮が破けて内臓が流れ出て...…
鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身...
…鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身を焼きたいのですがどちらの面から焼いたほうがいいですか?1回目は焼き過ぎて焦げてしまっ...…
こんばんは!! 今の時期は、夜は寒くなってきているので 洗濯物を、夜に干す時は 外干しが良い...
…こんばんは!! 今の時期は、夜は寒くなってきているので 洗濯物を、夜に干す時は 外干しが良いですか? 室内は、暖房も夜は、入れるので 部屋干しが良いのか?少し迷っています!! 自分的には...…
写真の裏焼きって。。
…サスペンスみたいな映画を見ていて、写真の裏焼きというのがキーワードぽい感じだったんですが、写真の裏焼きってなんですか? 反対に写るのはわかるのですが、それって何か特別な事...…
梅干し(瓶干しの方法、保存方法)について
…お世話になっております。 梅干しを作っていますが、瓶干しをしたいと思っています。 瓶干しの方法、保存方法について教えてください! 6月に仕込み、7月の下旬くらいから瓶干しの方...…
食パンを焼き型で焼いていますが、使い始めのときに、焼き型を空焼きしなか
…食パンを焼き型で焼いていますが、使い始めのときに、焼き型を空焼きしなかったせいか、油を塗っても生地が型にくっついてはずれません。いまさらですが、くっつかないようにする方法...…
大きなサイズの服の干し方
…我が家はLから3Lまで男ばかりで大きな服ばかりです。 夏はいいのですが、この乾きにくい冬に長袖の大きな重い服を干すのにいつも苦労しています。ベランダですので出来ればハンガ...…
隣人がベランダにタマネギを干しているのですが・・・
…隣人はちょうど一年前くらいに引っ越してきました。 引っ越して3か月ほど経ったころからタマネギを4つほどベランダに干し始めました。 それから9か月ほど経っても未だにタマネギが...…
『布団干し』って、しなくてもいい事なのでしょうか?
…ずっと以前から気になっていた事なのですが、世界広しと言えども布団を干す習慣があるのって日本くらいですよね? 韓国や中国の一部の地域でも干していると言うのは読んだ事がありま...…
焼きおにぎりの上手な作り方教えてください。
…昨日、ご飯が余ってしまったので 焼きおにぎりを作りました。 まずご飯を握ってフライパンで両面を 焼き始めたのですが、ご飯がフライパンに くっついてしまいました。結局焼きおに...…
戻した干し椎茸の保存はどれくらい?
…こんばんは。 わたくしも、今回訳あって干し椎茸が大量にあり、おいしくいただくために冷蔵庫でジップロックにいれて一晩かけて戻しました。 ・・・が、思ったよりも消費が追いつかず...…
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