煮卵めんつゆ以外
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コロッケ崩壊を防ぎたい
…コロッケを作ったのですが、衣部分が完全に剥がれて、ジャガイモのフライ添えになってしまいました。涙 初めてのコロッケ作りだったのですが、レシピを見て一人で作ったため、なんで...…
栗の甘露煮の汁の使ったレシピ
…おせち料理で使った、栗の甘露煮の汁が余っています。 私の親が何かに使えないかと言っているので、 今回質問させていただきました。 何か、栗の甘露煮の汁を使ったレシピ知りませ...…
市販の味付け山菜(ミックス)の使用・保存方法
…業務用スーパーで、パックに入った「味付け山菜」を買いました。 数種類の山菜がミックスになっているものです。 開封前は常温保存ですが、 量が多いので開封後の保存方法について...…
大きな蒸し蛸を買ったのですが、どうやって食べるのが美味しいですか?
…足部分で、相当太いです。直径5センチ程度。大きめに切ってわさび醤油で食べたら、喉に詰まりそうなくらい。。 蒸し蛸の美味しい食べ方があれば教えてください!…
ケーキが膨らむ砂糖の代用品は?
…こんにちわ。 ここしばらくケーキ作りにはまっています。 普通のスポンジケーキを作っていく中で、ぜひ砂糖を減らして血糖値のあがり方がゆるやかなものを作りたいと思ったんですが、...…
ミキサーで攪拌したときにできる泡を消すには?
…プリン(ムース)等を作るときに材料(牛乳、卵)等をミキササーにかけると泡がビールのようにたくさんできてしまいます。すくって捨てていますが、泡を消す方法はないでしょうか?…
タルトにアーモンドクリームを流して焼くと油分が滲む
…一般的なタルト生地(パート・シュクレ)にアーモンドクリームを流して焼くと、 クリームに含まれるバターやアーモンドのものと思われる油分が生地に滲んでしまい、 サクサク感がなくなっ...…
ノーネクタイのワイシャツ&作業ズボンのようなスラックス&スニーカーに似合うようなブル...
…ファッションにはあまり興味が無く、休日はパーカーとユニクロのデニムしか着ないような40代です。 身長は170cmでやや太目ですが、仕事はデスクワークと現場管理です。 会社では服...…
痩せたいです。 155cm 74キロ 高校生です。 中学入る前頃からいっきに太ってきました。 上記の
…痩せたいです。 155cm 74キロ 高校生です。 中学入る前頃からいっきに太ってきました。 上記の体重通り今はデブに変わりないですが、体重ほど見た目はデブではないです。 美術館でよく飾...…
あなたは 共立て派or別立て派(スポンジケーキ)
…こんにちは! スポンジケーキについてなんですが、私は今まで スポンジは別立てでしか作ったことがないのですが 一説には、共立てのほうが、ふわふわ~としたのが作れるとか? お菓...…
水槽にプランクトンを発生させたい。
…度々、お世話になっています。 タイトル通り、水槽に動物性プランクトンを発生させたいです。 水槽を日にさらして植物性プランクトンだらけにはなったことがありますが、 動物性で...…
芳香族以外の二重結合の検出に用いられる試薬とその反応式をエチレンを例に説明しなさい。 ...
…芳香族以外の二重結合の検出に用いられる試薬とその反応式をエチレンを例に説明しなさい。 これの説明の仕方がよくわからないです。試薬はBr2水溶液ですがどうやってエチレンを例にし...…
生活保護の申請に行くのが怖いです。20代です。 昨日支給された年金で贅沢の風俗に行きまし...
…生活保護の申請に行くのが怖いです。20代です。 昨日支給された年金で贅沢の風俗に行きました。それ以外の散財は避けて、諸々の支払いも間に合うように努力はしております。 ただ、入金...…
Sky以外に長く続くスマホゲームがありません。 原神とか崩壊スターレイルしていたのですがす...
…Sky以外に長く続くスマホゲームがありません。 原神とか崩壊スターレイルしていたのですがすぐに辞めてしまいました。RPGとかアクションメインにゲームしてきたのですがただ暇な時間多い...…
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