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煮干しラーメン
の検索結果 (10,000件 341〜 360 件を表示)
寒天を上手に煮溶かすコツ
… 寒天のおやつを時々作ります。水で戻して小さくちぎり、10分ぐらいかき混ぜながら煮溶かすのですが、必ず寒天の小さなかたまりが残ります。 寒天を上手に煮溶かすコツを教えてくだ...…
インスタントラーメンを提供する店。なぜ長続きしない？
…インスタントラーメン（袋麺）を提供する店が時々現れますが、どれも長続きしないようです。 なぜでしょうか？ 長続きさせる方法はあるのでしょうか？ それとも誰がどんな方法で店を...…
いなり寿司のあげの煮方のポイントなど
…こんにちは。 先日いなりずしをあげから煮ました。。 私は薄味好みなので気にならなかったのですが、家族にはあげの味が「薄い」といわれてしまいました。。。 たぶん、あげをお湯...…
サバの味噌煮 味がしみ込みません
…サバの味噌煮をよく作りますが、いつもサバに味がしみ込みません。 弱火で煮込む時間を長くしてみましたが、身が固くなり、味もあまりしみ込みませんでした。 身がやわらかく、味がし...…
インスタントラーメンを夕飯に出されたら…
…インスタントラーメン（カップでなく、袋のやつです）を夕飯に出されたらどうしますか…？ そもそもインスタントラーメンは「夕飯」になりますか？ 私はお昼ならOKかなと思います。 ...…
インスタントラーメンとスナック菓子はどちらが体に悪いですか？
…高３です。インスタントラーメンをほぼ毎日食べるので、健康が心配だったんですが、こちらで調べたところ、他にちゃんと三食摂っていて栄養に偏りがなければ問題ないとのことでしたの...…
豚の角煮が堅いんです。
…圧力鍋で豚の角煮を作りました。 ティファールの圧力鍋です。 圧をかけたのは、２０分です。加圧不足でしょうか？ お肉がトローっとまでいきません。 調味料は、砂糖・酒・みりん・醤油...…
無化調と化学調味料を使ったラーメン
… 無化調と化学調味料を使ったラーメンでは、無化調のラーメンがランクが上のような感じで紹介されますが、実際に化学調味料を使ったラーメンは良くないのでしょうか？ それとも無...…
ラーメンのもやしって…
…こんにちは。 素朴な疑問なのですが、ラーメン屋さんのシャキシャキのもやしは生ですか？ 火を通してあるなら、どのくらい茹でてるんでしょう？ 自宅でモヤシを茹でると、ちゃんと...…
デートで女性からラーメンの提案
…30代男性です 20代前半のまだ付き合ってない女性から、2回目のデートの食事の提案で 女性からラーメンでもいいよと言われました。 1回目はおしゃれなビストロフレンチで食べ、 2回目でイ...…
干し野菜がカビない上手な保存方法
…自宅用に干し野菜を作っています。 フリーザーバッグに干した野菜を詰め、石灰乾燥剤を入れて封をし、プラスチックの衣装ケースに束ねて蓋をして、冷暗室で保管しています。 我が...…
2回目で男性がラーメンに誘うのは普通ですか？
…先日知り合って、1時間半位ファミレスで食事しました（紹介していただいた方の提案で）。 今度また仕事の後9時以降に会う事になり、車だったので相手の方の知ってるお店のほうがと思い...…
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