No.5
- 回答日時:
小松菜、ホウレン草の葉物野菜は4分、キャベツは3分と覚えておくといいと思います。
白菜も柔らかいところは3分。ブロッコリーのような花菜は5分。
他のお料理にも応用が利きます。
最初に小松菜を鍋い入れて、そこに油揚げや調味料を入れていきますから、小松菜を入れてひと煮立ちしてから4分で出来上がりです。
No.2
- 回答日時:
ネットで検索すればいろいろレシピがあります。
この辺を参考にしたらどうですか?
https://www.kurashiru.com/recipes/c729df74-65cc- …
https://www.orangepage.net/recipes/detail_109947
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/500_%E5%B0%8F …
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