ウォッチ
煮干しラーメン
の検索結果 (10,000件 821〜 840 件を表示)
人気ラーメン店などの行列で
…このような制度を設けてもっと効率よくお金を稼ぐことは可能でしょうか。 例えば名前が知られてて人気店であり、常に行列ができているといわれるラーメン二郎をモデルとして挙げると...…
ラーメン屋でフリーターとして働いて約1週間が経とうとしているのですが、仕事がなかなか覚...
…ラーメン屋でフリーターとして働いて約1週間が経とうとしているのですが、仕事がなかなか覚えられません。うちのラーメン屋は特にお昼の時間帯は外まで並ぶくらいなのでものすごく忙し...…
ミルクパンの使い方について
…料理初心者です。ミルクパンって飲み物を温める以外の調理は向かないのでしょうか？ 引っ越し先のキッチンが電気コンロです（ハイラジエーター？）。 そこで新しく鍋を購入しようとお...…
釣ったカワハギの干物を作りましたが、身がやわらか
…なってしまいました。煮物のシコシコ感がありません。冷蔵庫で塩水に１２時間つけておいたのですが、時間がながすぎたのでしょうか？それか、直接、塩を振って干したほうがよかったで...…
夜ご飯にさばの味噌煮を食べました。 味付けされて真空パックになっているもので、賞味期限...
…夜ご飯にさばの味噌煮を食べました。 味付けされて真空パックになっているもので、賞味期限はまだ切れてなかったのですが、たしか一週くらい前に買いました。 胃もたれのようなムカム...…
ラーメンの替え玉の麺の硬さの選択
…ラーメンを注文するとき、最初の注文と、替え玉の注文とで麺の固さ(ふつう、カタ、バリカタetc.)を変える人がたまにいるようですが、何か理由があるのでしょうか？ すこし調べたところ...…
悩んでます。 同居の祖母は衣替えや布団干したりで腰痛なのに どうしたらいいだろう…と父に...
…悩んでます。 同居の祖母は衣替えや布団干したりで腰痛なのに どうしたらいいだろう…と父に尋ねてきました。 父はしょうがないよ諦めるしかないよと言っていました。 足が悪いけど杖つ...…
ラーメン屋さんで見かける業務用おろしにんにくが大量にあるのですが、一度
…ラーメン屋さんで見かける業務用おろしにんにくが大量にあるのですが、一度開封したらどのくらい日持ちがするのでしょうか？または、冷凍保存は可能でしょうか？ そのほかお勧め保存...…
渋皮煮が固くなります
…今年も栗の季節がやってきたので、渋皮煮にチャレンジしてみました。 でも作って２日くらいはおいしく食べれるのですが、３日目になると固くなって、変な味がします。 最初は「はじめ...…
銅なべ? 麺を湯がくと黒くなります。何故??
…いつもgooの皆様にはお世話になっています。 我家の鍋についてです。 銅の鍋と思っています。??(外側に打ち込みの模様があります。) 使い勝手はいいのですが、麺類を湯がくと黒くなり...…
車で観光地に遊びに行って美味い名物食ったのに何故
…帰りに何気なくフラッと立ち寄ったロードサイドのラーメン屋の欲張りセットが１番美味いと感じたんだんだろう じゃあ最初からラーメン屋行けば良かったんじゃないかと…
日本そばの「干そば」と「ゆで」のカロリー差について
…現在、ダイエット中です。 日本そばが好きでごはん代わりに食べていることが多いのですが、疑問に思うことがあります。 五訂食品分析表他カロリーブックにはたいてい日本そばに関して...…
ハマチのアラの食べられる部分はどこですか？
…ハマチを1本買ったので、さばかねばなりません(初心者）。 さばき方は何とか映像を参考に出来そうですが、アラ煮を作りたいのですが、アラ煮に使えるのはどの部分でしょうか？ ＊中骨...…
しょうゆラーメンにバターってあり？
…塩ラーメンにバターはよくあるパターンですが、しょうゆラーメンにバターってあまり聞きません。 しょうゆラーメンにバターって合いますか？ おいしいですか？ 明日、ラーメンを食...…
さつまいもに味をよく含ませたい場合、下ゆでしないとダメですか？
…さつまいもを２本いただいたので、１本はレンジで柔らかくしてから、鍋で煮含めましたが、味が外側についただけで、中までしみこむ前に煮崩れしてしまいました。 で、ネットで作り方...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
