煮干しラーメン
の検索結果 (10,000件 1221〜 1240 件を表示)
グアムに持ち込めるカップめん
…グアムでカップめんを購入すると高いので、日本から持ち込みたいと考えているのですが… 規制が厳しくなったと聞きました。 チキンラーメンとか金ちゃんヌードルとか牛肉を使っていな...…
梅干はなぜ入れるの?
…マグロの角煮を作ろうと思い、レシピを見ました。 マグロを煮込む煮汁の材料は、以下の通りでした。 〔酒・みりん・醤油・ショウガ(薄切り)・梅干〕 ここで質問があります。”梅干...…
なぜ煮る前に焼くのでしょうか?
…カレーとかシチューとか煮ものとか どうせ煮ても火を通すし柔らかくなるのに、なぜ煮る前に焼くのでしょうか? 焼かないで煮た料理と、ちゃんと焼いてから煮た料理では味が違うのでし...…
この前、神座LUCUA大阪店で、おいしいラーメンからあげセット(ライス)を食べたのですが、お店...
…この前、神座LUCUA大阪店で、おいしいラーメンからあげセット(ライス)を食べたのですが、お店の前にある看板に書いて有りましたが、好きなラーメンの値段+440円を払えば、好きなラーメン+...…
干しするめを柔らかくする方法を教えて下さい
…松前漬けを作るのに、干しするめを買ったのですが、買った魚屋さんで教えてもらった方法が、「柔らかくするなら、皮をむくことだよ!!」と、言われました。 質問なのですが、 (1)柔ら...…
たけのこ(筍)の冷凍保存方法
…たけのこ(筍)の季節となり、たけのこを大量にいただきました。 一度には食べきれないので、保存しておく方法(3ヶ月~半年くらい)を教えて下さい。 冷凍では保存できないと聞き...…
【顆粒の和風だし】 ちょっと長いのですが、良かったら私の愚痴絡み質問を聞いて下さい。 魚...
…【顆粒の和風だし】 ちょっと長いのですが、良かったら私の愚痴絡み質問を聞いて下さい。 魚系のだしパック、羅臼昆布、干し椎茸、煮干し、等を使って、美味しいなーと感動しながらお...…
魚嫌いの人にどんな魚料理が良い?
…刺身だったらいいけど、煮魚や焼き魚が嫌いという人にどんな魚料理をしたら食べてもらえるでしょうか。煮魚や焼き魚だとほんとにつつく程度で半分も食べないうちにもう食べた、と箸を...…
ホープ軒のラーメン、何カロリーくらい?
…千駄ヶ谷のホープ軒ご存じの方にうかがいます。 あのラーメンどれくらいのカロリーと見積もりますか? 麺は少し多いと思うんです。モヤシ多量(これはまあOK) あと、焼き豚を半分残...…
ホタテ干貝柱の利用法
…ちょっとソフトな感じのホタテの干し貝柱をよく頂くのですが、そのまま食べる以外に美味しい食べ方がありましたら、教えて下さい。 ちなみにご飯に炊き込んだらイマイチでした;; イ...…
ラーメン屋で席が満席だったんで私は先に食券だけ買ったら、外でしゃべっていた女子2人が後...
…ラーメン屋で席が満席だったんで私は先に食券だけ買ったら、外でしゃべっていた女子2人が後からなに順番抜かししとるん?と小声でボソっとつぶやきながらこちらを睨みつけてきました。...…
近所のラーメン屋さんですが、
…野菜塩というメニューがあります。 味も見た目もタンメンなのでただ名前を変えてるだけだろうと思っていたら期間限定でタンメンが始まりました。 ほとんど区別ができないんですが、そ...…
缶詰め、温めますか?
…こんばんは。 ちょっと、気になっているので、教えて下さい!^^ Q.缶詰め、って温めますか? 色々な、缶詰めがありますが、おかずになるような物についてです。 私は、さば味噌煮の...…
パスタを食べると吐き気がします
…パスタを食べると吐き気がします。ひどい吐き気ではないので実際には吐かなくて、時間が経てば回復します。 オリーブ油やニンニクなど使わず、シンプルに塩コショウで味付け具無しパ...…
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