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片栗粉 保存 冷蔵庫

の検索結果 (78件 1〜 20 件を表示)

麻婆豆腐を作ったのですが、 片栗粉を入れた時、とろみがついたのですが 冷蔵庫に入れて2日...

…麻婆豆腐を作ったのですが、 片栗粉を入れた時、とろみがついたのですが 冷蔵庫に入れて2日目食べようとしたら 水っぽくなってしまいました… 冷蔵庫に入れてもとろみが付く方法はあり...…

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水溶き片栗粉について

…先日NHKの料理番組を見ていたところ水溶き片栗粉(水:片栗粉=3:1)を保存容器に入れて冷蔵庫に入れておくと便利だと言っていましたが保存期間はどのくらいになるのでしょうか...…

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冷凍に入れるべき?

…殻付きのエビをまとめて3パック買って、殻を剥いて片栗粉と塩で綺麗に洗い、水気を取りました。 全体の量で言うと、3人分のえび、と言う感じ。 ここで乾燥できたら、保存袋(ジップ...…

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冷蔵庫にいれたほうがいいものはどれ?

…実家の母は何でも悪くならないように…と買ってきたものを冷蔵庫にしまいこみます。 一見、えらいような気がしちゃいますが、そこまでで安心してしまい、使うのを忘れてる…なんてこ...…

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麻婆豆腐の賞味期限。

…家族から麻婆豆腐のリクエストが多く、週に2回ほど作ります。 質問ですが、一度にたくさん作り、タッパに入れて冷蔵庫保存したら、どれくらいもちますか? スパゲッティーのトマト...…

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長芋はどのくらい日持ちしますか?

…長芋はどのくらい日持ちしますか? まるごと1本ではなく、半分くらいにカットしたものが 真空?状態にパックされた状態の長芋があるのですが 長芋は結構日持ちするものなんでしょ...…

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きなこの保存におすすめの容器を教えて下さい。

…きなこを保存するのに、なかなか使い勝手が良いものが見つかりません。 現在は、プラスチックの保存容器に入れていますが、いまいちです。。 どなたか、実際に使って良かったもの、お...…

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野菜は冷蔵庫で1週間もちますか?

…最近料理を始めたばかりなので、教えてください! ひとり暮らしの彼氏の家で、週1回だけ料理します。 そのとき、野菜なんかは2人で全部食べきれないので 次週来た時にまた食べら...…

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エビは皮を剥いて冷凍保存できますか?

…エビがとても安く売っているので冷凍保存しておきたいのですが・・・ 1.皮を剥いて冷凍保存できますか? 2.ラップを巻くだけでも冷凍保存できますか?それとも何か特別なものに入れて...…

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たけのこ(筍)の冷凍保存方法

…たけのこ(筍)の季節となり、たけのこを大量にいただきました。 一度には食べきれないので、保存しておく方法(3ヶ月~半年くらい)を教えて下さい。 冷凍では保存できないと聞き...…

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餃子を包み終えたはいいものの。。。

…餃子の下ごしらえが済み、後は焼くだけなのですが、作りすぎたため食べる分以外は冷蔵庫保存しようと思っています。 ただ、お皿に餃子の皮が引っ付いてしまって破けてしまったらと...…

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餃子のタネ

…こんにちは。 餃子のタネは皮に包む直前に作ったほうが良いでしょうか。 (作りおきを冷蔵庫に入れておいて食べる直前に皮に包むのはどうなんでしょうか) また、タネをつくり皮につつ...…

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アナゴの保存方法

…お正月用に築地でアナゴ(割いてあるもの)を仕入れて 煮アナゴを作ろうかと思っているのですが 平日は買いに行かれないため12/26くらいに行こうかと思っています。 でも、その日から...…

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ゆでたえびが臭い

…いつもお世話になってます。 冷蔵庫のチルドに入れておいた殻付きのえびをゆでたところ、くさい臭いがしました。家族は「におわないけど」と言って食べていたのですが、冷めてくるう...…

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小麦粉・強力粉等の収納、保存どうしてますか?

…最近、パン・お菓子作りにハマってます。 増え続ける製菓材料の収納に困ってます。みなさん、どうされてますか? 特に困ってるのが粉類。使い勝手のよい容器教えてください。…

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中華料理の水晶鶏について。 今日初めて作ってみたのですが、 作り方をWebで検索すると「すぐ...

…中華料理の水晶鶏について。 今日初めて作ってみたのですが、 作り方をWebで検索すると「すぐ食べない場合は氷水につけたまま冷蔵庫保存する」 と書かれていました。 でもそれだと食...…

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アジの三枚おろし

…今日アジをたくさん買ってきました。 今日はたたきで食べたのですが三枚におろしたアジが残ってしまいました。明日食べたいのですが冷蔵保存の仕方がわかりません。 あと三枚おろしに...…

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山菜採りの名人友達がコシアブラを届けてくれました。

…信州暮らしです。 今年も友人から摘み立てのコシアブラが届きました。 コシアブラの天ぷらが大好きなのですが、夫婦二人暮らしなのでいつも13〜15本ほど揚げるのみです。 結構大量で...…

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きびもち

…もちきび(関西ではもちあわと呼ぶようですが)をたくさん頂いたので、もちごめを混ぜずにもちきびだけで贅沢にきびもちを作ってみたところ、アクのせいなのか苦くて食べれませんでし...…

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冷凍保存してもおいしい料理

…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の9時とか10時とかになることが多くて料理をす...…

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