牛肉
の検索結果 (1,461件 361〜 380 件を表示)
カレーの色をスパイスで変えられますか?
…母がハウスの印度カレー(中辛)業務用1kg買って来たのです。 しかし、色がまっ黄色(これ学校給食みたい・・・)で、色だけでも普通のカレーみたな深い赤色みたいにしたいのですが...…
豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分け
…豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分けがいまいちわかりません。 料理はレシピを見ながら作ることが多いのですが、 レシピによって使う調味料が違うので...…
なぜデンマーク産の豚肉が大量に日本に?
…牛肉は米国やオーストラリアのような広大で飼料も豊富な農業国から大量に安く輸入されるのが理解できます。豚肉はなぜデンマーク産のものが多いのか理由が知りたいです。ヨーロッパの...…
味付き肉はなぜ安いのですか?
…スーパーなどで焼き肉の材料として売っている“味付き肉”は、味付きでない肉に比べて、相当安いと感じています。主に牛肉で見かけるのですが、なぜ安いのでしょうか?今後購入する際...…
老衰した動物は食べれるの?
…こんにちは! 僕は牛肉も、豚肉も、鶏肉も大好きですが、 牛や豚、鶏が殺されていると思うと、辛いです。 そこで、老衰した後のお肉であれば、 殺す痛みを与えずに食べれると、ふと思...…
チンジャオロースかホイコーローかどっちが好きですか?
…チンジャオロースかホイコーローかどっちが好きですか? 細切りにしたピーマンなどの野菜と細切りにした牛肉(豚肉)を炒めたチンジャオロースか キャベツ(元々は中国野菜?)と薄切...…
セブンイレブンの弁当は美味しいのに他のコンビニのお弁当は不味いのは何故ですか? この前...
…セブンイレブンの弁当は美味しいのに他のコンビニのお弁当は不味いのは何故ですか? この前ファミマのお弁当食べたらご飯が薬の味して不味すぎました。 一方セブンイレブンのお弁当数...…
牛肉のセンマイの部分はどこにあたりますか?
…私は焼肉が大好きで、中でもセンマイが一番好きです。 先日、焼肉屋に勤めている友人から、センマイは一般的に第3の胃袋と言われているが、実は牛の肛門であると教えられました。実...…
ハンバーグに入れる調味料
…ハンバーグを、おいしくたべたいのですが・・ 香辛料に、ナッツメッグと書いてあります。 入れてオーブンで焼くと、なぜか、香りが、あり、肉の香りが、しません。 ナッツメッグを入れ...…
スーパーで売っているアメリカ産ステーキ
…スーパーで売っているアメリカ産のステーキ肉を柔らかく おいしくする方法があったら教えてください。 ステーキ食べたいなぁと思ってみると アメリカ産はボリュームあって値段も安い...…
冷めたステーキを温めなおすには?
…昨晩そこそこ高級な牛肉のステーキ(焼いたもの)を頂いたのですが、 冷蔵庫にしまっておきました。 普通に焼いたり、電子レンジを利用すると、硬くなったり肉汁がでてしまい、 かなり...…
超あらびき牛ひき肉のレシピを教えてください
…こんにちは。知り合いの方からすごいあらびきの牛ひき肉をいただきました。 ひき肉というより、牛肉のみじん切りといったほうがふさわしいくらいの超あら挽き肉です。 一片が5mm角くら...…
コーンビーフってどんな味?
…興味はあるのに勇気が出なくて買った事がありません。イメージではツナの肉っぽいカンジだと思うのですが、実際どんな味なんでしょう。 好き嫌い分かれそうな味ですか?1缶くらいな...…
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