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牡蠣 旬 3月
の検索結果 (18件 1〜 18 件を表示)
広島で岩牡蠣が食べられる店
…8月末から広島・呉・尾道へ旅行します。 広島と言ったらカキと思っていたのですが有名な真牡蠣のシーズンは冬で、夏は岩牡蠣だと聞きました。 広島～尾道周辺で岩牡蠣を食べられるいい...…
岩かきと生かきの違い
…お世話になります。 今が旬の岩かきですが 生かき（真かき）をこの時期に夏がきと言って 食べられることを知りました。 これは一年を通して、水温が低い一定の地域で 出荷してい...…
今年、10月～12月の期間で広島へ
…今年、10月～12月の期間で、妻と二人で、広島行を計画中です。 生牡蠣をいただき、宮島、江田島を3日間で。埼玉から。 お聞きしたいのでは、時期です。 よろしくお願いします。…
マガキ、イワガキ 見分け方
…牡蠣の養殖の盛んな瀬戸内海に住んでおります。 干潮時に水面から出てくる岩や、テトラポットに付着している牡蠣は長い間イワガキと信じていましたがマガキかもしれないと思うように...…
味噌味の鍋に合う具材を教えてください
…みんなで具材をを持ち寄って鍋をします。味は味噌味に決まりました。 この時期（12月初旬）に旬でこれぞという具材を紹介してください。多少お値段高くてもよいです。…
岩に付いてる小さなカキ？食べられますか？
…海（といっても房総や三陸あたりですが）に行くと、防潮堤や岩場に大きさ10センチに満たないカキ（ですよね）がたくさん付着してますよね。一度食べてみたいと思うのですが、食べたこ...…
生カキのお寿司って？
…私は千葉県出身で、今現在静岡県に住んでいます。 千葉に住んでいた頃、お寿司を食べに行く時には、 必ず生カキのお寿司（軍艦巻き）を注文するくらい大好きでした。 でも、つい先日...…
北海道から鮭を送りたいのですが
…いつもお世話になっている関西の兄弟（50～70才）に、北海道から鮭を送ろうと思うのですが、次のことを教えて下さい。金額は５千円前後を考えています。 １．鮭は季節があるのですか。...…
帯広or釧路or旭川・・・どこがいい？？
…10月上旬、1泊2日で北海道旅行に行きたいと思うのですが、 帯広or釧路or旭川のどこにするか決めかねています。 日程がとても限られている上に、車も運転できないのですが、 それでも行...…
アナタが作った事のある珍しいお味噌汁の美味しい具。
…表題の通りですが、一般的な具ではなく、少し珍しくて美味しかったお味噌汁の具は何でしょうか？ あまり奇を衒ったものやアンコの様な甘いものは無理ですが、時々変わった具のお味噌...…
道の駅スタンプラリーの効率のよい回り方＆お薦めスポット
…締切日までに全部廻れたらいいなぁと思ってるのですが、 道の駅だけ廻ってるのも寂しいものがあります。 それに、エリア分けはされているものの、 その繋がり通りすんなり廻れるコー...…
味噌（あわせ）の大量に消費できる方法
…味噌（あわせ）が賞味期限切れになってしまいました。 でもなんとか使い切りたいので、一度にたくさん使ってできるような料理を教えていただきたいです。 味噌そのものを食べる料理で...…
日本語の寿司メニューを英語に変えたいのですか
…始めまして。すし屋をやっていますが最近外国(特にアメリカ)のお客様が増えてきて英語のメニューやパンフレットが必要だと感じております。 そこで、今あるメニューやパンフレットを見...…
「秋」にまつわる川柳で遊んでください♬
…お遊びですので、お気楽にご投稿ください。 私もほぼ川柳等に詳しく無いです。(･･;)σ^_^; お礼は私のつたない川柳もどきでお返しいたします。 ゆえ浮かばぬ時はお礼に時間がかかる...…
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