理想のトマト
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なぜ市販のトマトジュースはおいしくないのか?
…コンビニ・スーパーで売られてるトマトジュースは、カゴメ・伊藤園が 定番ですが、正直どちらもあまりおいしくないと思います。 「トマト」と銘打っていながらも、トマトの味はそんな...…
ミニトマトの実がつかない
…すみません教えてください。 5月、6月は絶好調に実が成ったトマトが7月後半から花が咲いてもすぐ落ちてしまうんですがどうしてでしょうか? 去年もそうだった気がするのですが季節...…
トマトの香水ってどんな香り?
…以前、トマトの香りのする名刺を作ってみたいと思い自宅の家庭菜園のトマトを利用して抽出にチャレンジしてみましたが、全然うまくいきませんでした。 自分の欲しいトマトの香りは、...…
トマト収穫のタイミングは?
…畑初心者です。 長い間緑色だったミニトマトの実が黄色くなりました。それは翌日夕方には真っ赤になりました。 たった一粒色づいた初トマトを摘み、半分に切って夫婦で食べました...…
ホールトマトで十分栄養が摂れますか?
…いつもスーパーでトマトを買って食べてたんですけど、生のトマト一個より、缶詰のホールトマトとかいうやつの方が安くて内容量が多いことに気付きました。 今度からホールトマトを買...…
トマトとトマトジュース 皆さん疑問に思ったことないですか?
…トマトは4個入りくらいで400円近くしますよね? 高いですよね。なんでこんなに高いのだろうかと思うくらい高いです。 トマトジュースって3個分のトマトが入っていると表示があ...…
トマトの酸味を増す方法or酸味のあるトマトの入手法
…トマトって結構甘いものか、味があんまりないものはよくあると思うのですが、酸味のきちんとあるもって少なくないですか?普通のスーパーにはあまりないのでしょうか?先日普通に買っ...…
ドライトマトの消費期限は?
…ドライトマトの消費期限はどのくらいでしょうか? ちょうど1年半前にイタリアでドライトマトを買ってきて、 今もまだ冷蔵庫に入っています。 買ってきたときよりは黒くなっていますが、...…
トマト、キュウリの連作
…トマト、キュウリの連作をしようと思っていますが、接ぎ木苗は高いので、できるだけ普通の苗を使うため、以下のような順序で作付けしたいと考えています。 1年目:トマトまたはキュ...…
生のトマトを美味しく食べられるレシピを教えてください。
…私は生のトマトが苦手です。 煮込んだり、焼いたり、といった熱が入ったものは全く苦手でなく、真っ赤なトマトスープを美味しくいただけるくらいです。 しかし、生のトマトだけがどう...…
トマトが大好きなのですが。。。食べ過ぎ?
…トマトが大好きで1週間に1箱(20個くらい入り)くらいのペースで食べちゃいます。 常にダイエット中なので食事には気をつけているのですが 仕事がら1日2食で 朝食が9時30分...…
トマトのパスタ 味が足りない。
…トマトのパスタを作って食べました。味として塩コショウはきいていますが トマト以外のコクみたいな味が足りないんです。トマトのパスタで検索したら 昆布茶や味の素が必要みたいです...…
トマトに含まれる栄養素、代わりになるもの。
…私は高一女です。 高校に入学してから彼氏ができました。 彼氏はトマト嫌いでトマトをほぼ食べません。 こないだフルーツを使って蒸しパンを作ってあげた時に「おいしかった」って言...…
ドライトマトを探しています!
…ドライフルーツのトマトのことなのですが、巷で売っているものはどれも砂糖まみれで甘過ぎて食べられません…。 甘過ぎないドライトマトを購入できるところを知りませんか? 御存知で...…
トマトスープがまずい理由
…トマトスープダイエットに惹かれてトマトスープを作りましたが全然マズくて飲めませんでした(;_;)私のレシピがダメな理由や工夫点を教えて下さい。 (1)トマト缶詰一個と水450CCを火に...…
生のサンマルツァーノでトマトソースを
…はじめまして、こんにちは。よろしくお願いします。 私はこの夏、自宅でサンマルツァーノ種のトマトを作りました。 いい感じで育ってきたので、パスタ用のトマトソースを作ろうと ネ...…
トマトの冷製パスタの作り方
…セブンイレブンで販売していた トマトの冷製パスタのような パスタの作り方が知りたいのですが・・・ セブンにかぎらず、「トマトの冷製パスタ」の作り方教えてください。 何度かネ...…
トマト の 塩分 って高いのですか?
…事情があり、塩分(正しくはNa)を厳しく制限してます。 昔のトマトは青臭くて、でも甘みがあって、おいしかったと記憶してますが、最近のおいしいとされているトマト(桃太郎トマトな...…
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