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甘酢漬け

の検索結果 (4,125件 1401〜 1420 件を表示)

肉を水につけると柔らかくなる事について

…胸肉を重曹+塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力で肉の構造が変化して柔らかくなるのと、肉が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか? ...…

解決

チリメンジャコってこんなに高いものでした?

…旧友に塩茹で済みの実山椒を沢山いただいたので、小分け冷凍してあります。 オリーブオイル漬け。 醤油漬け。 山椒味噌。 粉山椒。 はもう作りましたが、一番のお目当てのちりめん山...…

解決

(ベストアンサー 必ず!!します)木刀の作り方を教えてください

…(超詳しい人求める)木刀の作り方を教えてください。最近銀魂と言うアニメにはまってます、その主人公が使ってる木刀を作りたいです。お願いします!!教えてください!!!別にその...…

解決

梅ジャムの種の使い方

…この季節にいつも南高梅ジャムをたくさん作ります。 その時に種がたくさん出ます。いつも捨てているのですがもったいないといつも思いながら 何か使い方はありませんか?…

解決

好きな缶詰(・・?

…好きな缶詰はどれですか(・・?…

10円玉が石鹸水とカルピスで綺麗になりました。何故ですか?

…市販されている牛乳石鹸(アルカリ性)とカルピスで10円玉が光りました。石鹸水・カルピス・牛乳も反応しました。約6時間程漬けました。 あまりにも予想外でしたので2回も実験してしま...…

解決

根魚ようのサバ餌の作り方

…他の釣りの外道でサバに邪魔されてしまいません? そこでそのサバを活用できないかと思って、 よく根魚(カサゴ)を狙う時に使うサバの切り身の餌を自分で作ってみようかと思うですが...…

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溶け過ぎてしまった冷凍ホイップを使ったレシピ

…ホイップした状態で絞り袋に入った業務用冷凍生クリームが4本あります。 タイトル通り解凍したまま冷蔵庫に入れっぱなしになっていたので、ホイップの状態は崩れ、少し液体っぽくなり...…

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タッパーのにおいのとり方

…ラッキョウをつけたビンの入れ物のふた部分(タッパーのふたのようなもの)と、その上のビンのふた(プラスチック素材)のにおいがとれなくなってしまいました。 今年で3年使ってい...…

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スズメバチ、頭だけで40分以上生きていました。

…会社でスズメバチが出ました、男性職員が 踏みつけると頭と胴体が別々になってしまいました。 でもスズメバチは40分以上(歯?)をギリギリ鳴らして 生きていました。心臓も肺もありません...…

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しめ鯖って、ナマですか?

…しめ鯖って、ナマですか? ・・・ナマの定義って、そもそも なんでしょうか・・。…

解決

買った魚を車に放置してしまいました。

…午前11時半にスーパーで「銀だらの粕漬け」とその他食材を買いました。スーパーから戻りそのまま買い物袋を車に放置して出かけてしまったのです。日中気温は23度から25度。車内は...…

解決

…魚の頭や骨はミキサーにかけてつみれにしたらおいしいですか?大丈夫ですか?…

解決

酸味のきいた食べ物って具体的になんですかね><?

…酸味のきいた食べ物って具体的になんですかね><? 食材そのものや料理したものなど なんでもいいのでたくさん教えてください*…

締切

梅酒の賞味期限はどの位なのですか?

…梅酒の賞味期限はどの位なのですか? 実は16年前に作り、梅は取り除いてあります。カビは生えていません。 「むろ・・地下室」に、梅酒用のガラス瓶に入れたままなのです コハク色にな...…

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大根の下茹での上手なやりかた

…大根の下茹での上手なやりかた 茹で汁に漬けっぱなしで保存しても大丈夫ですか? 大根を1本まるごと頂くので、苦みのある部分も料理するのですが、 大根の煮物、おでん、味噌田楽など...…

解決

学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。

…学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。 場所や火力、時間、コストなどいろいろ制限があるので、良いアイデアがあれば よろしくお願いいたします。 料理以外の...…

解決

手作りした酵素シロップが腐っているかどうか判断してください(写真あり)

…手作りした酵素シロップが腐っているかどうか判断してください こちらのサイト http://酵素ダイエット専科.com/jikaseisyrup/ を参考にして、レモン800g林檎200g・白砂糖1.1kgの酵素シロップを手...…

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味噌漬肉の味噌の利用方法

…味噌漬の味噌は捨てるものなんでしょうか? 味噌の量が多いと勿体無く思います。肉の漬かっていた味噌なので豚汁に利用できないかと思ったのですが…。肉の臭みが味噌に出ていそうで...…

解決

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