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簡単煮卵
の検索結果 (10,000件 201〜 220 件を表示)
電子レンジで落とし卵
…落とし卵が大好きなので、うどんなどもだし汁に卵を落とし、フタをして数分待ち、食べています。 面倒くさがりなので、落とし卵を電子レンジで調理したいのですが、出しを入れたり、...…
卵は当てた方が必ず割れるの？
…先日、大阪のフグ料理屋さんでフグ雑炊を食べた時の話です。卵とじの雑炊を作ってくれた女の人が、２つの卵を当てて割っていました。そして「当てたほうが必ず割れる」と言って実演し...…
粉寒天を煮溶かす時間
… 粉寒天が大量に手に入ったので、いろいろな料理・デザートに 挑戦したいと思っているのですが、レシピ通りに作っても どうも食感がなめらかになりません。 レシピ中に、よく「...…
料理 （だし巻き卵）のレシピを英語にしています。卵液の訳。
…だし巻き卵のレシピを英語にしています。テストでレシピを英語にする試験があるのです。 そこで卵液というのはthe egg liquids とあらわすのかegg liquids とあらわすのかegg liquid とあらわすの...…
コリドラスの卵について
…さっき気付いたんですが、ヒーターの暖まる部分に卵らしきものが4つ付いていました。直径1.5mmくらいです。多分大きさから考えると、コリドラスだと思うのですが、飼ってるコリドラスは...…
冷蔵庫の卵で卵かけご飯にする場合、卵を冷蔵庫から出して常温で保存した方がいいでしょう...
…冷蔵庫の卵で卵かけご飯にする場合、卵を冷蔵庫から出して常温で保存した方がいいでしょうか？ その場合、何時間くらい大丈夫ですか？…
豚の角煮やわらかくする方法
…豚の角煮がやわらかくなる方法教えて！ 基本的な質問ですが・・・（汗） それと牛乳入りの野菜スープにバターを落とすとツブツブが浮いてくるんですけどどうしてですか？バターが原...…
生たこからたこの柔らか煮（圧力鍋）
…こんにちは。 冷凍しておいた生たこがあるので、たこの柔らか煮を圧力鍋で作りたいと思います。 レシピを検索したら、ゆでたこから作る物しか探すことができませんでした。 圧力鍋を...…
生卵は腐らない？？？？
…ある知人から殻の中に入った状態の 卵は腐らないと聞きました。 理由としては卵の殻と言うのは人間で言えば母親のお腹の中のようなもので 腐敗菌等の菌が入り込むことが出来ない、と...…
ヒメウズラ温め14日目何ですが中止卵かな〜と思い中止卵か見分ける方法とネットで調べるとぬ...
…ヒメウズラ温め14日目何ですが中止卵かな〜と思い中止卵か見分ける方法とネットで調べるとぬるま湯に卵を付けて浮くと中止卵と書いていてやってみると全て浮いたんですけどもう無理な...…
アカヒレの卵はどこに？？
…アカヒレの卵はどこに？？ ロングフィンアカヒレを飼っています。 大きな身体をしたメスがお腹パンパンなので産卵しているとは思うのですが、 卵が全く見つからず、取り出せません。 ...…
ふっくらした豚の角煮を作りたい
…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになって しまうのが不満です。 きれいな正方形（or長方形？）を保った見た目に美しい角煮を作るには どうしたらい...…
煮魚を焼魚風に変身させるには？
…すでに煮魚として調理されたイワシの缶詰がいくつもあるのですが、もともと煮魚はあまり好きでなく、この缶詰のイワシもあまりおいしくありません。焼魚なら大分違うと思うのですが、...…
賞味期限ぎりぎりまで、生卵で食べられます？
…スーパーで買ってきた生卵、 賞味期限まであと5日位あるけれど、 買ってきたのは1週間以上前・・・。 保管は、冷蔵庫のドアポケットです。 この時期、生で安心して食べられるのはい...…
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