純米酒粕
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切り餅:「もち米100%」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100%」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
もち米1合はもち米粉何グラム?
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がり...
…【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がりました。 この浮き上がってきたお米って死んでるってことですか? 中身が空なのかな?と思...…
純韓国人で『ユミ』という名前
…純韓国人で『ユミ』という名前の人はいるんでしょうか? 韓国に住んでいて『ユミ』というと日韓ハーフの方や日本人の方なのでしょうか? ユミは日本の名前かな~という先入観があ...…
営業利益や純利益を少なくすることは可能ですか? 上場企業は決算発表しますが、営業利益や...
…営業利益や純利益を少なくすることは可能ですか? 上場企業は決算発表しますが、営業利益や純利益をいじることは可能ですか?売上高はいじれないけと営業利益は帳簿の付け方でいじれる...…
ハイブリッドなら純ガソリン車に比べてCO2排出量は1/3?
…>ハイブリッドなら純ガソリン車に比べてCO2排出量は1/3だ by 5ch これは本当だろうか。 製造後、なら、それかも知れない。 しかし、製造Costなどは、大きいのがハイブリッド車だ。…
「備蓄米放出、難しい。」
…米騒動の原因は、表では去年の不作とインバウンドに持ってかれてることが原因とされてますが、実はそうではなくて、裏で誰かが価格調整のため隠し持ってると言う方がおります。 大阪...…
米の虫 コクゾウムシの卵
…お米にコクゾウムシが沸いていました 30kg位の米を米びつに10kg移した中に8匹ほど 取り除いて捨てました 袋にある残り20kgほどからも3匹ほど、あとざっと見た所は見当たりませんでしたが...…
精米したもち米を冷凍保存してるんですが、そのもち米で炊飯器でおこわを作ったんですが、...
…精米したもち米を冷凍保存してるんですが、そのもち米で炊飯器でおこわを作ったんですが、もち米がそのままで芯が残ってます。 炊く前に冷凍したもち米を水に浸しておきました。 精米...…
タイ米と玄米について タイ米と玄米では違ったメリットがあると思いますが、gi値はタイ米の...
…タイ米と玄米について タイ米と玄米では違ったメリットがあると思いますが、gi値はタイ米の方が低いそうで、 それだとダイエット向きなのはタイ米の方なのでしょうか?…
もち米と普通の米の違いを教えて下さい。
…金額的にはもち米の方が高いのですが 私はもち米の方が大好きなので、もち米を食べています。 特に栄養面で優れている点劣っている点があれば教えて下さい。 ちなみにどちらの場合も...…
米ぬか?黄色っぽいお米
…こんにちは。 お米を親戚からいただきました。 洗米のときに気づいたのですが、ぬかかよくわからないのですが お米をすくうと細かいかす?のようなものがたくさん。 (それから虫が...…
純文学(昔の小説・詩)が大嫌いです・・・
…上にも書いたとおり、いわゆる純文学がきらいです・・ 言っていることが全く掴めず(特に詩)、好きになれません。 文学好きの方には申し訳ないですが・・・ 理由としてはこのほ...…
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