紫蘇シロップ
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焼き菓子に含まれるアルコールって!?
…職場の方にお礼として焼き菓子を配る機会があるのですが、 そのときに配る焼き菓子について疑問に思ったので質問致しました。 スイーツのお店で購入したのですが、急なお願いをしたの...…
梅を土用干ししたあと、どうすばいいのでしょうか?
…今年初めて梅干しを漬けました。まだ先の事なんですが、土用干しをしたあとの梅はまた梅酢に漬けて保管するのでしょうか?それとも、別の容器に入れて保管するのでしょうか?教えて下...…
濃縮果汁って市販してないの?
…よく見る果汁入り飲料は濃縮果汁を使用していますが、濃縮果汁単体で売っているところってないのでしょうか? アマゾン楽天でも見つかりません。 冷蔵庫に常備しておけばいつでも果汁10...…
メープルシロップにカビが。。。
…3週間前くらいに開封し1回使ったメープルシロップ、 今日見てみたら瓶の中のシロップの表面にカビ(?)の様なものが浮いていました。 もう使えないんでしょうか。 もったいないんで...…
カステラの変わった食べ方
…頂きもののカステラ、そのまま食べるのも飽きてきてしまいました。 「簡単」な、ちょっと変わった食べ方ありましたら教えて下さい。 トースターとレンジしかありません。 出来れば...…
家庭菜園用に、半日陰に育つ夏野菜を探しています。
…こんにちは。 来年の計画になるのですが、ゴーヤの棚を大幅拡大、カボチャも棚に作ろうと思っています。 そこで、棚の下で何か作りたいのです。 夏野菜というと、夏の日差しが必須の...…
マリーゴールド、プランターに何株植えればいい?
…園芸初心者です。 フレンチマリーゴールドの栽培に挑戦しています。 種を蒔いて、7株の苗が育っています。 これを、60cm×20cm×20cmのプランターに植えたいのですが、 何株植え付けるのが...…
カフェオレが上下2色に分かれているのはなぜ?
…喫茶店でカフェオレを注文したらミルクとコーヒーが上下にしっかりと分かれて出てきました。おっしゃれー!と思い早速家で試してみましたが、出来ません。ミルクを先に入れてみたり、...…
ロールケーキの紙を剥がすには
…ロールケーキを作る時に藁半紙を使っていますが、剥がすのは温かいうちが良いのか冷めてからの方が良いのか教えて欲しいです。きれいに焼き目の茶色い部分をとるのにはどちらが良いの...…
フルーチェって一体何なの?
…ハウスの「フルーチェ」 他に類似した商品がなく、分類不能なんですが、 食品の類別・カテゴリーとしては何なんでしょう? 記事を書いているのですが、 商標名を使いにくい事情があ...…
くだものの缶詰って身体にいい?
…葬儀があり、缶詰がたくさんあります。 果物が多いのですが、 身体にはどうなんでしょうか? 毎日食べ続けると、よくないですか? 糖分、取り過ぎとかになりますか? ちなみに、 ...…
花桃の実の利用法
…花桃の実がたくさんなりました。 この実は利用できるのでしょうか? 近所の方は食べられないと言っていました。 ネットでも意見がさまざまです。 たくさんなっているので 何かに利...…
フリーマーケットで自分の育てた苗を売ることは出来ますか?
…タネを買ってたくさん育ててしまった苗をフリーマーケットで売ることはいいのでしょうか? またタネを採取して育てた苗もフリーマーケットで売っても良いのでしょうか? よろしく...…
ラッキョウの酢漬けで残った酢は捨てるべきですか?
…今年つくったラッキョウの酢漬けをさっきの夕食で食べきってしまいました。しょうゆ漬けも先々週食べきってしまいました。(塩水漬けはまだまだたくさんあります) 酢漬けで残った酢...…
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