紫蘇シロップ
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なかしましほさんのスマイルクッキー
…最近、知人にすすめられて、なかしましほさんのスマイルクッキーを作りました。 事前にネットで下調べをしたおかげか、生地は綺麗にまとまり、型抜き、顔付までなんなく終了。 焼き上...…
梅シロップについて質問です! 6月2日に頂いた梅で梅シロップをつけました。 時々回したりし...
…梅シロップについて質問です! 6月2日に頂いた梅で梅シロップをつけました。 時々回したりしていたのですが、今日見てみたら白くてふわふわした物が上の方の梅2~3個に付いていてカビだと...…
「生姜シロップ」と「黄金あまざけ」の広告文が気持ち悪い
…新聞紙面広告で、九州アスリートという会社の「生姜シロップ」と「黄金あまざけ」を見かけます。 商品紹介が、ルポルタージュ風??にしてあるのですが、文章が気持ち悪い。 うまく言...…
レモン感が足りないレモンシロップ
…レモンとグラニュー糖同量でレモンシロップを作ったんですが、2週間は経っているのにレモン感が全然足りません。 中のレモンを食べてみると、まだまだ果汁が残っていました。 グラニ...…
コンビニのコーヒー ミルク、シロップは何個までOK?
…こんにちは。 私はよくコンビニのコーヒーを飲みます。 コーヒーは甘いほうが好きですので、ミルクとシロップを2つずつ入れますが、何個までならOKなのでしょうか。 決まった数字はな...…
生クリームの代用品ってありますか?(スコーン)
…スコーンを作りたくておいしそうなレシピを発見しました。 それには生クリーム40ccいるのですが、残りの生クリームの処理をどうするのか困りますし、冷凍するにはホイップしないとダ...…
紫蘇ジュースに使うお酢のことで質問です。
… はじめまして。 早速ですが質問させていただきます。 某レシピサイトでシソジュースの作り方を見て たまたまスーパーで赤シソがあったので買ってきました。 そのサイトのレシピの材...…
吐いたミルクの中に血がまじった
…4ヶ月半の女児の事です。 以前に心室中隔欠損の事で相談させていただきましたが、そちらの方は大分いいようです。 と思っていたら、2度ですが(数日あいて)吐いたミルクの中に血が...…
ガムシロップ作ったときの賞味期限
…砂糖100gに対して、熱湯100ccの割合でガムシロップを作り、冷蔵庫で保存する場合はどれくらいの期間もちますか? 砂糖のメーカーに問い合わせましたら、そのようなことはお早めにお召し...…
重曹を入れすぎたビスケットの食べ方
…クックパッドでケンタッキーのビスケットの作り方があり、試してみようとしたところ、B.Pが足りず重曹で補いました。B.Pと重曹の違いを知らずB.Pの分量で入れてしまい非常に苦い味になっ...…
イラン土産(中東土産)でもらった赤い塩シロップがけのピスタチオ
…イラン土産(中東土産)でもらった赤い塩シロップがけのピスタチオ 日本で普通に売っているおつまみピスタチオは見た目は単に乾燥しただけといった感じの塩味ですが、むかし勤めてた...…
パウンド型から きれいに外す方法
…21x8のパウンドケーキ型で リンゴ2個(イチョウ切りにカット、シロップ煮)を入れて パウンドケーキを焼きました。(油30グラム) ひっくりかえして外すとき 厚さの半分で切れてし...…
紅茶の飲み方。 砂糖を入れないホットティーより、砂糖を入れたホットティーの方が香りがた...
…紅茶の飲み方。 砂糖を入れないホットティーより、砂糖を入れたホットティーの方が香りがたって風味がよくなるように感じるんですが、これはわたしの勘違いでしょうか? (アイスティ...…
ケーキが甘すぎるのですが・・・
…レシピどおりにケーキを作ったのですが、甘すぎて食べれませんでした・・・ どこの砂糖を減らせばよいでしょうか? レシピはこれです。 スポンジ ・卵 3個 ・砂糖 90g ・牛乳 大さ...…
オリゴ糖のシロップは安全な食品ですか?
…薬局やスーパーなどで売っているオリゴ糖シロップのことで質問です。ここ何年も体調が悪いことや、成人性の気管支喘息になったこと、食の安全のニュースなどを見てようやく食べるもの...…
あんず!!!!! あんずのシロップ漬けって普通のスーパーに売ってますか? 缶などで大丈夫...
…あんず!!!!! あんずのシロップ漬けって普通のスーパーに売ってますか? 缶などで大丈夫です!! あと値段も教えていただきたいです!…
ビン入りの栗の甘露煮(シロップ漬け)について
…いくつか質問があります。 一つでもいいのでご教授ください。 ・開封したあと、どれくらい持つのでしょう? 2~3日? 1週間? もっと? ・冷凍できるのでしょうか? ・使い...…
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