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肉じゃが
の検索結果 (524件 161〜 180 件を表示)
少量のごぼうを使って何ができるでしょうか？
…昨日の豚汁に使った小さめのごぼうが2本余っていて、豚肉と一緒に炒め物にしようかとささがきにしてみましたが少なすぎるんです（食べるのは大人二人です）。 人参は丁度切らしていて...…
いも焼酎を使ったレシピ
…いただき物のいも焼酎があるんですが、我が家は酒飲みがいません。料理用に使ってみようと思うのですが、一般の料理酒のように使ってもいいのでしょうか？ もしいも焼酎を使ったアイ...…
野菜の調理方法で消化に良いやり方は？
…一般的に普段に良く使う野菜で、どのような調理方法だと消化に良いのでしょうか？ 炒め物など油で炒める。野菜炒めなど・・。 煮物。筑前煮 とか 肉じゃがなど・・。 蒸す 温野菜な...…
糸こんにゃくについて質問があります。
…糸こんにゃくについて質問があります。 こんちわ。男です。この間、肉じゃが作ったんですが、糸こんにゃくを下ゆでするのは何のためなんでしょうか？ 買った糸こんにゃくは、あく抜き...…
おかずが多いです。 彼女と同棲してます。彼女も働いていて、毎日ご飯＆弁当を作ってくれる...
…おかずが多いです。 彼女と同棲してます。彼女も働いていて、毎日ご飯＆弁当を作ってくれるのでとても感謝しています。 味はとても美味しいのですが、おかずが多いです。 僕の家庭で...…
ジャガイモの背丈はどの位になりますか？
…家庭菜園畑にジャガイモ（男爵芋の予定。品種により差がある？）を植える準備をしています。 同じ畑に他の野菜も植える予定なので、ジャガイモの背丈を考えて植えないと他の野菜に日...…
やはりカレーは胃によくないでしょうか。
… 我が家はけっこうカレー好きで、週一回は食べています。私も嫌いな方じゃないのですが、いつまでも若くないせいか最近少し胃がもたれるようになってきました。 もともとカレーは...…
大量の豚肉生姜焼き、どうアレンジしたらいい？
…お世話になります。昨晩主人の友人たちが我が家に来るというのでみんなで食べれる料理を・・と思い大量に豚肉の生姜焼きを作りました。が！！スケジュールがずれて昨晩の訪問はありま...…
カレーに入れる具材を煮込む前に炒めるのは何故でしょうか。 牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがい...
…カレーに入れる具材を煮込む前に炒めるのは何故でしょうか。 牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも共にです。 今日人生初カレーを作って疑問に思ったので聞いてみました！ 詳しい方回答宜...…
かぼちゃの煮物の味付け失敗・・・
…かぼちゃの煮物を作ったのですが、味付けに失敗して滅茶苦茶しょっぱがらく（醤油入れすぎ）なってしまいました＾＾； すっかり柔らかく煮崩れる寸前なのですが、何かを加えるとかし...…
ジャガイモの皮は剥かなくても良い？
…ツルツルの白いジャガイモよりも皮の付いたままのジャガイモが好きです。 皮のジャリッとした食感が”芋食ってるな～”と実感出来て好みなんです。 ファミレスメニューでたまに見る皮...…
ルクルーゼのビュッフェキャセロールの購入を検討しているのですが…
…ソースパン、ロンド20、オーバル25、ジャポネーズを持っていて、 5個目のルクルーゼとしてビュッフェキャセロールを考えています。 作ったものをそのまま食卓に出して取り分けて食べ...…
お弁当に入れるときは温めてから？
…夕飯の残り（肉じゃがとか・・・）を翌日のお弁当のおかずにする時は、朝、温めなおしてからお弁当箱の中に入れるべきなのでしょうか？ 温めても食べる昼には冷めているし、それなら...…
すきやきの残り汁の活用方法
…こんにちわ。よろしくお願いします。 今日すき焼きをして、すきやきの残り汁がかなり余ってしまいました。 （未使用のすき焼きのたれではなく、使用済みの残り汁です） 捨ててしまう...…
コロッケがくずれる・・
…何回かコロッケを作ったことがあるのですが、毎回タネを形作り、衣をつける段階でくずれそうになってハラハラします。今日もそうでした。作り方が悪いのでしょうか？ 材料は牛豚合い...…
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