肉用牛
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韓国でまだ犬肉は食べられる?
…韓国で犬肉の禁止法が成立しましたが、3年間は猶予期間で、実際に禁止になるのは2027年からのようです。 ということは、今はまだ韓国に行けば、犬は食べられるのでしょうか? それとも...…
腰とお腹回りの浮き輪肉。。
…おはようございます。 わたしは23歳の会社員♀です。 小学生くらいから、浮き輪肉がずっとあり、今まで自分を甘やかして、ダイエットをせずに生きてきました。 ですが、今やっと落とそ...…
ハンバーグの牛骨は異物か否か
…お世話になります 今日ジョナサン某店で食べたタスマニアビーフ100%ハンバーグに 硬い白いかけらが入っておりました (ほね?ほねかな?) と、たぶん正体は骨かなと思いつつ 見...…
シシ肉の焼肉のための下処理について
…シシ肉が冷凍庫で半年ほど眠っています。 今週末のバーベキューで焼肉にしようかと思うのですが、 臭みがあると聞きます。 どうにか下処理などでやわらかく臭みのすくないような肉...…
フィレの意味が分かりません
…辞書を見ると 「上質な肉→サーロイン」 「骨がない肉や魚の塊」 などと記述されていて,いまいち意味が分かりませんでした。 (どっちなのか分かりません。何か言い分け方があるんで...…
バーベキューの予算は1人当たり1000円で可能ですか?可能でしたら、オススメのメニュー/材料...
…近日、二子玉川付近で大学生10人前後でバーベキューを行うそうです。(数時間程度) 1人予算が1000円なので、10人前後だと、買出し等の予算は1万円くらいだと思います。 幹事の子は足り...…
「柔肉」「柔壁」 なんて読むの?
…点訳ボランティアをしていますが 辞書に載っていない漢字があり、困っています 「柔肉」「柔壁」 これらは官能小説に出てくる言葉です (つまり女性の肉体の一部を意味しています) ...…
肉割れ、どうしてますか?
…私はお尻と足の付け根部分にひどい肉割れがあります。 自分でもひどいなと思うし、親にもひどいと言われました。 これがすごくコンプレックスで、人に裸を見られるのが嫌でしようがあ...…
豚バラの代わりに? 外国では豚バラがとても手に入れにくいので、白菜と豚バラの鍋を作る時...
…豚バラの代わりに? 外国では豚バラがとても手に入れにくいので、白菜と豚バラの鍋を作る時に代わりにどんなお肉を使えばいいのでしょうか?…
ドナドナって悲しくないですか?ある晴れた昼下がり市場へ続く道荷馬車に揺られ子牛が売ら...
…ドナドナって悲しくないですか?ある晴れた昼下がり市場へ続く道荷馬車に揺られ子牛が売られていくドナドナ〜、、、…
昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしませ...
…昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしません?共感できる方いますか?…
豚肉(カレー用)があまっているのですが・・・
…よろしくお願いします。 豚肉(カレー用)のブロックがあまってしまいました。 カレーを作ればいいのですが今現状その時間がなく。 味噌、酒、みりん、しょうゆなどを利用して料...…
お肉の日持ちについて
…こんにちは。スーパーで売っている軟骨唐揚げ用のお肉(ひざ軟骨)は、購入後、冷凍して何日くらい日持ちしますか? また、保存する際は、ジッパーへ移し冷凍保存した方が良いでしょう...…
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