菜の花のからし和え
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7ヶ月の子が正座の姿勢してますが大丈夫ですか?
…ちゃんとした正座ではないですが膝を曲げ、「かかと」を後ろにしておしりをついて遊んでますが、こんな早くからして大丈夫でしょうか?足が悪くならないか心配です。よろしくお願いし...…
サバの塩焼きにもう1品加えるなら
…こんにちは。 今日の晩御飯の事でお聞きしたいのですが 塩焼用のサバがあるので、それを今夜焼こうと思ってますが そのほかに何を作るといいでしょうか? 汁物も作るので、煮物とか...…
「和からし」って何からできてるんでしょう?
…ちょっと昼休みに話題になって皆で「うううん???」と首を捻っていたのですが、 (1)「和からし」って何からできてるんでしょう?辛いけど唐辛子とは辛さが違うし、色は黄色いし・・...…
なぜ中華料理は辛子なんでしょう?
…香辛料のことで、お知恵を貸してください。 中華料理の店に行くと、だいたいテーブルの上に小さな練り辛子のビンが用意されてますよね。 たしかにシュウマイに春巻、豚の角煮、冷やし...…
カニクリームコロッケの副菜。
…今、カニクリームコロッケの仕込み(衣付けまで)が終わりました。 付け合わせは千切りキャベツとスライスキュウリ、レタス、トマトのサラダです。 (レトロな洋食屋さんの様な仕様で...…
オークションでドコモのクーポン券が売れる理由は?
…先日TSUTAYA会員限定ということでピンクの封筒に入ったドコモクーポン券10500円分が送られてきました。私はauなので捨てようと思ったのですが興味本意でオークションを覗くと3000~4000円...…
韓国の食文化と日本の食文化に詳しい方に質問です。トンチミってどんな料理ですか?
…こんにちは。 韓国のゲームにトンチミという料理が出てきます。 大根の白キムチというのは分かったのですけど、 キムチみたいな味の大根なのですか? カクテキとどんなふうに違...…
今日の海老料理、どっちがいいですか?
…エビチリかマヨネーズ和えを作りたいのですが どっちがおすすめですか?気分的にはマヨネーズなのですが 料理をする方からすると、エビチリの方が作り甲斐があるのです。。。。。。…
アボカドの味・ニオイ・食感
…今女性に人気(?)のアボカドが気になってるのですが、 なかなか食べる機会がありません。 食べたことのある方にお聞きしたいのですが、 アボカドの味・ニオイ・食感はどんな感じなの...…
冷やし中華がお好きな方。何か冷やし中華へのこだわりはありますか?
…冷やし中華がお好きな方へ質問です。 なにか作る時や頼む時のこだわり、味への希望等はありますか? 因みに。 私のこだわりは。 ※ハムを使うのは絶対に嫌で、自家製のチャーシュー...…
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