［蕎麦湯飲み方］についての検索結果(約15件中 1〜15件を表示)

蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、

…蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、あったかい蕎麦を食べながら、あったかい蕎麦湯をちびちび飲んでました。私は、ざる蕎麦を食べた後に、蕎麦...…

…蕎麦湯を出さない蕎麦屋が増えましたね。なぜですか。美味いのに？…

…そば湯の飲み方がわかりません。普通につゆのなかにいれるんでしょうか。あの湯は普通のお湯なんですか？なんというか、ただ味の薄まっためんつゆを飲んでいるみたいで、イマイチそ...…

…５歳の息子はそばが大好きで、おそば屋さんでも注文するのは「ざる」、食後のそば湯も必ず飲みます。家で乾麺のそばを茹でたときも「そば湯ちょうだい」と言うのですが乾麺のそ...…

…そば食ったあとにそば湯欲しいてすか？…

…なんとなく、つゆに油がまざるのが嫌なので天ぷらはそばを食べ終わった後に食べてるんですが・・・そばにはねぎとわさびが付いてる、天ぷらの横には大根おろしが盛ってある・・・そ...…

…よくパスタの茹で汁をソースに加えたりしますがいわゆる普通のお湯ではよくないのでしょうか？茹で汁をよく見ると何となく白っぽく濁ってますし塩分も加わってるのでソースの味も...…

…焼酎(いいちこ)をいろんなもので割って“新たな美味しさ”を引出したいと思っています。斬新なものがあればぜひ、教えてください。もちろん、斬新なものでなくても、美味しい・おすす...…

…某有名セルフうどんチェーン店でレジで会計する前にうどんを注文するとき、あったかいうどんを頼んだら、店員がうどんの麺を湯だめであっためて湯切りかごで湯を切りますがそのとき湯...…

…東京のうどんのダシは真っ黒けっけですが味はどうなんでしょうか?真っ黒けっけでも美味しけりゃ問題ないです。見た目は食欲失せますが（笑）関西は透き通るきれいなダシです。「関西...…

…還暦の記念で、横浜からJRで銀山温泉へ2月6日発の1泊旅行を予定しています。夫婦二人旅で、二人の趣味が写真ですので、銀山温泉の趣のあるところや雪景色などに惹かれて決めました。し...…

…いつもお世話になり、ありがとうございます。最近、パスタにはまっています。夕食で、いつもはご飯150g（約252kcal）と蛋白質を多く含むおかず、野菜といった組み合わせで食べてい...…

…　うどんやなどで、「当店はうどんとそばは同じ釜でゆでています」というハリガミをたまにみます。これってソバアレルギーの人はうどんも食べてはいけないということなんですか？…

…　最近、おそば屋さんでお蕎麦を食べる機会が増えましたが、正直自分の舌が肥えていないので、どのお店の蕎麦が美味しいのか分かりません。個人の好みにも左右されるかとは思いますが...…

…蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？無類の蕎麦好きです。これまで色々な薬味を試して辛み大根が最高だと思っていましたが、とある本で生姜の絞り汁というのがありましたので...…