蕾菜とは
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椿の開花年数または開花させるには
…お気に入りの椿を挿木で増やしたり、実生で芽生えたりと10,11本植えています。 丈も1m近くまで伸びたものもありますが、椿を見て疑問に思うことがあります。植木屋さんでは10...…
トマトの中身を使ったオススメレシピ
…閲覧ありがとうございます。 トマトの肉詰めを作った時に、くりぬいた中身(種)を使って 良いレシピはありませんか? 副菜として使いたいです。 (種を使った酢のもの、とかです) 是非是...…
茹ですぎた青菜 美味しい食べ方は?
…おひたしにすると、強い歯ごたえが美味の「冬菜」(ほうれん草のような青菜です)を、うっかり相当茹ですぎてグニュグニュにしてしまいました。歯ごたえがぁぁぁ…。 どんな風に料理...…
カニクリームコロッケの副菜。
…今、カニクリームコロッケの仕込み(衣付けまで)が終わりました。 付け合わせは千切りキャベツとスライスキュウリ、レタス、トマトのサラダです。 (レトロな洋食屋さんの様な仕様で...…
1歳2か月の子も食べられる常備菜を教えてください!
…1歳2ヶ月の息子がいます。 食べるのは大好きで比較的なんでも食べるのですが、 私の料理のレパートリーが少なく… 常備菜のレパートリーと言えば、 きんぴら、ひじきの煮物、切干...…
ブロッコリーでしょうか
…ブロッコリーと芽キャベツの種を播いたつもりですが、どうもブロッコリーのように思えます。これから気温が下がっていきますが、果たして実が成るのでしょうか。この大きな葉っぱは食...…
くれなゐの 二尺伸びたる 薔薇の芽の
…正岡子規の短歌、 ・くれなゐの 二尺伸びたる 薔薇の芽の 針やわらかに 春雨の降る について教えてください。 特に「二尺伸びたる」はどの名詞を修飾しているのでしょうか。候補は...…
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか? <食材> 鮭の焼漬け、ちんげ...…
TOTO食洗機の排水不良 底部から流れ出ます
…TOTOの卓上型食器洗い乾燥機 ウォッシュアップエコ(EUD500)を3年ほど使用しています。 汚れ落ちが妙に悪いのに気づいて、残菜フィルター(ゴミの受け皿)に残った物を捨て、もういちど...…
鳥のテリヤキにあう副菜
…もうすぐ彼の誕生日なんですが、その日に手料理を作って欲しいと言われました。 「鳥のテリヤキ(私の得意料理で、彼も気に入ってくれています)がいい」と言われたのですが、その他...…
ズッキーニの雌花について。
…五月末にクジが当たり、ズッキーニの苗をひと株頂き、玄関脇の花壇に植えたのですが、初めてなので育て方や人工授粉させる事も知らず……。 なんども花が咲いてはしぼみ、ただ見送っ...…
椿の蕾を食害するスギタニモンキリガ(?)の防除方法
…ここ数年、自宅の椿の花の中に、必ずといっていいほど茶色の幼虫がいます。花が咲くと穴だらけの状態に。 ネットや本で調べたところ、どうやら蕾から食害する『スギタニモンキリガ』...…
間引き野菜って何でも食べられますか?
…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか? 菜っぱ類では無く、ニン...…
ガーベラの花が咲かない
…綺麗に咲いたガーベラを園芸店で買ってきます。寄せ植えに使っていますが、蕾を持っていますが、咲きません。年を越しても葉っぱだけで一向に花が咲きません。どうしたら毎年花を咲か...…
コロナにかかり、自宅療養 母は別居されいません 父は食料の支援はしてくれず トマトとか切...
…コロナにかかり、自宅療養 母は別居されいません 父は食料の支援はしてくれず トマトとか切らしちゃったり(;_;) トマト買って~(涙) このコロナで高熱もあり 買いにいくのが 不可能(*_*) ト...…
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