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薬膳料理教室 関西
の検索結果 (726件 61〜 80 件を表示)
日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物...
…日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物とか甘いことが多いので嫌いです。 揚げ物にソースは、かけません。 饅頭とかケーキとかの甘...…
御節料理いりません！お雑煮もいりません！ なぜなら不味いからです！高いからです！ でもカ...
…御節料理いりません！お雑煮もいりません！ なぜなら不味いからです！高いからです！ でもカップラーメンでは寂しいのでピザを頼む予定です！ ドミノの30%オフ券という秘密兵器があるの...…
東京のうどんのダシは真っ黒けっけですが味はどうなんでしょうか?真っ黒けっけでも美味しけ...
…東京のうどんのダシは真っ黒けっけですが味はどうなんでしょうか?真っ黒けっけでも美味しけりゃ問題ないです。 見た目は食欲失せますが（笑） 関西は透き通るきれいなダシです。 「関西...…
味噌についてですが、京都の方にお聞きしたいのですが？
… 関西（大阪）に4月に引越しですが、今は名古屋にいて長年名古屋味噌（赤だし味噌、所で八丁味噌）で味噌汁を食べて来て行き成り、関西の味噌は、どうも白味噌と言う情報で、赤だし味...…
皆様の地域ではナスの味噌炒めのことをなんと呼びますか？
…質問① 皆様の地域はこの料理、なんと呼びますか？ こちら信州ですが、信州の皆様は「鉄火ナス」と呼ぶようです。 私は東京出身でしたのでずっと普通に「ナスの味噌炒め」と言ってま...…
いも焼酎を使ったレシピ
…いただき物のいも焼酎があるんですが、我が家は酒飲みがいません。料理用に使ってみようと思うのですが、一般の料理酒のように使ってもいいのでしょうか？ もしいも焼酎を使ったアイ...…
冷凍されたあらかぶ（カサゴ）を・・・・
…助けてください。 九州に嫁に来て一ヶ月。旦那のお母さんから「あらかぶ」をもらいました。関西ではそんな名前聞いたことがなく、ネットで調べたところ「カサゴ」のことだと判明。ほ...…
コロナにかかって病院に行って薬をもらったのですが、熱とかは無くなったのですが喉がずっ...
…コロナにかかって病院に行って薬をもらったのですが、熱とかは無くなったのですが喉がずっと痛く喋れることも難しくてのど飴や喉スプレーもしているのに、治りません。他に治す方法っ...…
八丁味噌と赤味噌、似てる？全然違う？
…おはようございます。 八丁味噌について質問させていただきます。 私は転勤族で関西、九州、甲信越を転々とした事があります。料理は自炊をするレベルです。 そこで以前からレシピ本...…
山形の「だし」関西で売ってますか？
…山形の「だし」関西で売ってますか？ 先日テレビで見て気になりました 通販はたくさんありますけど クール便だしあまり日が持たないし… 意外と近くで売ってないかなあと思い質問しま...…
関西で認知療法を受けれる所
… 関西地方（近畿地方）で認知療法、行動療法を受けれる場所、病院やカウンセリングルームなどを教えてください。奈良市、京都市、大阪市の周辺で通いで行ける所でしたらありがたいで...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
「おばけ」はくじらでしょうか
…以前、関西に住んでおり 関西の魚屋、居酒屋では「おばけ」という鯨 の脂部分？白くスポンジ状で薄く切っており 冷やして酢味噌で食べますが鯨が高額なのに居酒屋で400円位で出して...…
七月は「しちがつ」だよね！
…関西地方の人は七月をヒチガツとか質屋をヒチヤと発音する人が多いですね～。 方言を否定したりバカにする気はないのですが、これはどーも気になります。 いかがなもんでしょうか・・...…
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