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行平鍋とは

の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)

無水鍋(ムスイ)と土鍋。既にクルーゼ愛用中

…有本葉子さんの本を買ってから、 その影響でクルーゼを買いました。 以来、クルーゼは 味噌汁から揚げ物、煮物、ほぼ毎日使っています。 他には、安物の片手鍋があるだけです。 それで...…

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健康を考えると何でできている鍋がいいのでしょうか?

…家にある鍋(土鍋ではなく、日常調理に使う鍋のこと)が、古くなってきたので、いっそのこと、嵩張らないように一揃えで買い換えようかと考えています。 そこで、どういったものにし...…

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「もつ煮」と「もつ鍋」のもつは同じですか?

…このカテゴリでの質問は初めてです。皆様、よろしくお願いします。 家でもつ煮(みそ味で大根コンニャク等)を妻が良く作ってくれます。 お肉(もつ)は、半日ぐらいコトコト煮込んで、臭...…

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圧力鍋に落し蓋?

…こんにちは。念願の圧力鍋を購入しました。 黒豆を煮ようと思い、 良さそうなレシピを見つけたのですが、落し蓋をして 加圧とあります。圧力鍋に落し蓋をして平気なのですか? 蓋の...…

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圧力鍋の落し蓋は専用ですか

…我が家の圧力鍋には専用の落し蓋は付属としてついてませんでした。煮豆を作りたいのですが普段使ってるアルミの穴が開いた落し蓋で問題ないのでしょうか。ただでさえ怖い圧力鍋。使い...…

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IH対応の記載のない圧力鍋

…IH対応かどうか、いっぱい検索してみたのですが、 メーカー(理研)のサイトでも、その他のサイトでも見当たりませんでした。 IHヒーターで、鍋が対応しているかどうかがわかるとのこ...…

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九州で柳川鍋の中はどじょう?うなぎ?

…くだらない質問ですみません。 わたしはいわゆる「柳川鍋」はどじょうの卵とじのような鍋だと思っていました。 ところがある福岡県出身の方が、 「福岡の柳川市はうなぎが名産で、九...…

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BBQグリル(炭)で普通の鍋を使えますか?

…BBQグリル(炭)で普通の鍋を使えますか? BBQグリルの網の上に普通の鍋を使って 鍋料理を作ろうと考えております。 アウトドアの鍋料理ではダッチオーブンを 使って料理が良く紹介されて...…

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無水鍋のサイズ

…最近、無水鍋が気になっています。 あまり料理の腕は自信ないのですが、温野菜が好きなので野菜の水分で煮れるというのは魅力ですし、時々鍋でご飯を炊いたりするようになったので、...…

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アムウェイの鍋はIHクッキングヒーターで使用できますか?

…昔、購入した未使用のアムウェイの鍋をいくつか持っています。今度、オール電化にして、ガスコンロをIHクッキングヒーターに変える予定です。IHクッキングヒーターのパンフレット...…

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鍋と同素材の持ち手は熱くないですか?

…すごーく初歩的な気もしますが、検索してもわからなかったので教えてください。 フライパンとか片手鍋の柄で、本体と同素材のものがありますが、調理中熱くならないのでしょうか? ...…

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素朴な疑問なんですが、博多のもつ鍋屋さんで、メニューに、もつ鍋1人前800円、注文は...

…素朴な疑問なんですが、博多のもつ鍋屋さんで、メニューに、もつ鍋1人前800円、注文は2人前からお願いしますと書いてはりますよね?もつ鍋は2人前からしか頼めないように決めて...…

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キジ鍋、軍鶏鍋 どっちが好きですか?

…味覚は人それぞれだとは思いますが お歳暮で貰えるのでどっちを選ぶか迷っています。 キジ鍋、軍鶏鍋 どっちが好きですか?…

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鍋 有害物質

…先日天ぷらなべで味噌汁を夫が作りました。 買ったばかりの新品です。 そして洗ったあと鍋を見ると、側面がはげて黒くなっているんです。 天ぷら鍋は天ぷらしか作れないのですか? ...…

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鍋ふたつが重なって取れない

…似て非なる鍋ふたつが密着して取れなくなっちゃったんです。 上の鍋 アムウェイの姉妹品 ABCクッキングスタジオで購入品 下の鍋 ティファール 私の不在中に旦那さんが洗い物をしてく...…

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鍋の大きさ

…料理動画で「フライパンは19cmの物を使用」とか「鍋は17cmで」とか言いますが、料理で鍋の大きさを話す時、大きさは外寸か内寸かどちらの大きさを表すのですか。…

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今シーズンもう何かの鍋料理はいくつか食べましたか?

…皆様、既に今シーズンは何らかの鍋料理を食べましたか? 我が家はこの時期になると、自宅で作る鍋なのですが、毎シーズン、二十種の鍋料理を制覇したい!!というのが目標なのですが...…

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炒め鍋をお使いの方は、どのような物を使ってますか? くっつかない加工のされた炒め鍋です...

…炒め鍋をお使いの方は、どのような物を使ってますか? くっつかない加工のされた炒め鍋ですか? それとも、鉄製の本格中華鍋ですか?   そろそろ買い替えの時期になり、どちらにする...…

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しゃぶしゃぶのたれとしてキムチ鍋の素は使えますか。

…一つのしゃぶしゃぶ鍋でポン酢、ごまだれといろいろなたれで食べたいので、キムチ鍋をつくるのではなく、キムチ味の「たれ」を用意したいと思っています。 市販品で、キムチ味のしゃ...…

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