転移酵素
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ゆで豚に入れる「ねぎの青い部分」について
…ゆで豚を作りたいと思い、色々なレシピのサイトを検索していると 「ねぎの青い部分と一緒にゆでる」という方法が多いのですが、 それはなぜですか? ねぎといっしょにゆでると、やわ...…
酢がタンパク質をやわらかくしたり凝固させたりするのはなぜですか?
…「酢」はタンパク質凝固作用がありますよね。(ゆで卵を作るときに入れるとカラが割れて中身が出てきても固まります)でも、煮物で酢を使うとお肉がすごく柔らかくなるのはなぜでしょ...…
ビタミンKは出血した時に出血を止める働きをしますよね?納豆にはビタミンKの成分が多いのに...
…ビタミンKは出血した時に出血を止める働きをしますよね?納豆にはビタミンKの成分が多いのに血液サラサラになるって言うのはどう言うことなんですかね…
梅酒、ライムチューハイ、ハイボール、シンガポールスラング、ジンリッキー、レモンチュー...
…梅酒、ライムチューハイ、ハイボール、シンガポールスラング、ジンリッキー、レモンチューハイ飲んで顔が全く赤くならないのはお酒強いってことでいいですよね…
肉球の腫れ。腫瘍の可能性有りと言われました。
…肉球の腫れ。腫瘍の可能性有りと言われました。 昨日、チワワの肉球が腫れてる、との質問をさせて頂きました。 今日病院へ行った所、こんなに腫れているのに痛がらないのが気になる...…
猫に免疫力を上げるためのサプリ
…お世話になります。 今年8月に別の件で病院に行ったら初期の腎不全と判断され、 通院していますが、自宅でも何か出来ないかと考えています。 子供の頃から食生活をきちんとしたいと...…
4日間の暴飲暴食… ご相談ですお願いします。 1年で5キロ太って(リバウンド)しまってます...
…4日間の暴飲暴食… ご相談ですお願いします。 1年で5キロ太って(リバウンド)しまってます。 ジョギングを週3〜4日5キロを40分 かけてはしってます。 今月から初めてます。 4日間付き合...…
森永の粉のゼラチンが固まりません。なぜ??
…1リットルのマンゴージュースに、森永の粉のゼラチン5gを3本使いました。鍋でジュースを温め沸騰する前に、ゼラチンを溶かしながら入れました。熱いまま冷蔵庫に入れて3時間経過してい...…
薄層クロマトグラフィーの脂質実験
…卵黄に含まれる脂質を有機溶媒で抽出し、それらの種類を薄層クロマトグラフィーで調べました。消化酵素にはリパーゼとホスホリパーゼ溶液を用い、展開溶媒は、リン脂質用はクロロホル...…
ルンゲクレブス(LK)の病気はOP-Sしても、治る確率が少ない と聞いたことがあります。それは、...
…ルンゲクレブス(LK)の病気はOP-Sしても、治る確率が少ない と聞いたことがあります。それは、何故なのか?知りたいです。 伯祖父は大昔(1990年前)までは愛煙家でした。その1年後、ベット...…
低用量ピルの服用を中止した後、生理が来ません。
…低用量ピル(トリキュラー28)を2年間服用していましたが、 お酒がかなり弱くなったので、最後のシートを飲みきって服用を中止しました。 それからもう5か月が経つのですが、生理...…
バジル(ジェノベーゼ)パスタの色合いのことで
…ジェノベーゼパスタを鮮やかな濃い緑色に仕上げたいと思っています。 市販のソース http://store.shopping.yahoo.co.jp/e-sbfoods/enlargedimage.html?code=12949&img=http://item.shopping.c.yimg.jp/i/l/e-sbfoods_12949 をやや...…
長毛ハムスターの毛玉予防法
…長毛ハムスターを飼いはじめて6日目になります。 長毛ハムスターは自分の毛を毛繕いのとき飲み込んで、お腹の中で毛玉になって腸閉塞になりやすいそうですが、生後1ヶ月位の子供でも...…
試薬の容量について教えてください。
…試薬の容量の単位に「Unit」(ユニット)ってあるんですが、これってグラムに換算するとどうなるんでしょうか? 海外の試薬メーカーにユニットで表記されているのですが、実際何...…
身体で熱を発生する主な部位はどこですか?
…人間は体温37度くらいを維持していますが、 身体で熱を発生する主な部位はどこですか? 筋肉?内臓?骨?脂肪ではないと思うのですが。 効率よく熱を発生できたら、減量も楽でき...…
彼女の母がガンだとわかりました・・・
…彼女の母親がガンになっていることがわかりました。転移の可能性もあり今月にも手術する予定です。 彼女とは4年つきあっていて、彼女の両親とも面識があります。 このような状況で...…
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