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近江牛
の検索結果 (4,228件 81〜 100 件を表示)
牛すじのダシはいつ出る？
…牛すじの料理が大好きです。アクや脂を取るために、２度ほど茹でこぼすとよい、とよく書かれていますよね。 そこでいつも思ってしまいます。 「ゆでこぼす」というのは、アクをとりな...…
牛を飼う人のことを昔なんと呼んでいたか？
…牛を飼う人のことを昔なんと呼んでいたか？ こんにちは。 ある文書を書かねばなりませんが、牛を飼う人（肉牛）のことを江戸末期から明治時代にかけてなんと呼んでいたかご存知の方、...…
大回り乗車で、敦賀折り返しは可能？
…京都→大津の乗車券で琵琶湖を時計回りする場合・・・ 近江塩津で折り返すのは、問題がありませんね。 「分岐駅を通過する列車に乗車する場合の特例」 http://www.jreast.co.jp/kippu/1105.html ...…
親子丼、牛丼に七味をかける食文化
…親子丼、牛丼に七味をかけるのは、 中卯が、うどん用に置いた七味を、 みんなが牛丼や親子丼にかけだしたから ではないかと思っているのですが、 はたしてそうなんでしょうか？ 中...…
すき家の牛丼の並って何円ですか？ 一昨日近所のすき家に行ってきたところ牛丼の並が430円し...
…すき家の牛丼の並って何円ですか？ 一昨日近所のすき家に行ってきたところ牛丼の並が430円しました。 つい少し前まで400円だった気がするんですけど、もしかして知らないうちに値上がり...…
牛モモ肉は焼肉にできますか？
…スーパーで牛モモ肉のブロックがかなり安かったので購入しました。 すぐ横には同じ物をスライスした「牛モモ肉 ステーキ用」が売っていたのですが ブロックが安売りでしたのでステー...…
牛タンのお値段教えて！
…料理が好きなオトコです。 先日、牛タンのシチューに興味を持ってお肉屋さんで聞いてみたところ、いいにくそうに100グラム650円って言われてびっくりしました。 そのシチューは牛タンま...…
牛丼に骨が入ってました
…昨夜、松屋さんでいただいた牛丼の肉に小さな骨が肉についていました 松屋さんは牛のどこの部位を肉として使ってるのでしょうか？ また、証拠としてその場で写真をとって、出てき...…
吉野家の牛丼～特盛一つと並盛二つ～の量
…牛丼チェーン店の吉野家の牛丼で、 牛丼特盛一つ（540円）と、牛丼並盛二つ（280円×２＝560円）・・・ 料金的には２０円の差ですが、はたして、量が多いのはどっちでしょうか？…
牛骨ってどこで手に入りますか？
…ハヤシライスを自分で一から作ろうと思っています。 その際に使用する「牛骨」はどんなものを使用したらよいですか？ 「牛骨 販売」でググると台湾料理に使用されそうな牛骨は販売し...…
すき家の牛丼 太りやすい？
…みなさん こんにちは 近所にすき家の牛丼ができたので 食べにいくのですが 牛丼を食べた週は なんだか、お腹がはっています。 私は 牛丼のミニしか 食べません。 ただ、すき家の...…
圧力鍋初心者！で牛すじの煮込みを作りたいです
…圧力鍋をはじめて買いました。使い方もまだよくわかっていないのですが、牛すじの煮込みが大好きな家族がいるのでぜひ作ってあげたいのですが。。。 圧力鍋で作る牛筋煮込みの作り方...…
●東海道本線 米原駅 → 北陸本線の乗り換え
…●東海道本線 米原駅 → 北陸本線（米原経由近江塩津行）の乗り換え ●北陸本線 近江塩津駅 → 北陸本線 敦賀 への乗り換え について、乗り換え時間が2分となっております。 ...…
胃もたれ牛すじカレーの改善
…牛すじをいただいたのでカレーを作りました。 その際無知なせいで、下処理を10分間だけゆでただけで終わらせてしまいました。 カレーは完成し、味もそれなりなものができたのですが 脂...…
吉野家の牛丼を一度も食べた事ないのは珍しい？
…吉野家の牛丼を今までに一度も食べた事がない人って 珍しいのですか？ 自分は外食とかファーストフードとか好きですが、 ３０年以上生きてきて今まで全く食べた事ないのですが、周り...…
皆さん、おはようございます♪ 松屋の牛丼についてのご質問です。 松屋の牛丼を食べる際に気...
…皆さん、おはようございます♪ 松屋の牛丼についてのご質問です。 松屋の牛丼を食べる際に気をつけることや牛丼の良さはどんなことがありますか？ また、牛丼のメリットやデメリットは...…
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