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酢レンコン ちらし寿司
の検索結果 (345件 41〜 60 件を表示)
海鮮丼のご飯は酢飯か素飯か？
…こんばんは。男です。 海鮮丼って 鉄火丼、ネギトロ丼、その他、とか。 及び、 うに丼、いくら丼、甘エビ丼、ホタテ丼、その他、とか。 で、これらに用いるご飯って、酢飯でしょ...…
ぽん酢(ぽん酢醤油ではない)の使い方。
…先日、ぽん酢を購入しました。 今まではぽん酢醤油を購入していましたが、主人と買物に行ったところ、黄色い(醤油色でない)ぽん酢が気になったようで、 原材料も添加物少ないし、これ買...…
回転寿司チェーンについて。 スシローとはま寿司が自宅や職場の近くにあるのですが、はま寿...
…回転寿司チェーンについて。 スシローとはま寿司が自宅や職場の近くにあるのですが、はま寿司のほうが好きです。 というか、スシローダメです。 値段は高い、メニューが普通すぎる、カ...…
寿司職人 男性が多い理由は？
…私の感覚では、女性より男性の方が体温・平熱が高いと思っています。 冷え性の女性は多いし、私は女性ですが平熱がいつも３５度８分などですし。 男性の方が体力があるから、カロリー...…
寿司の美味い食べ方教えてください。
…北海道出身です。 寿司ネタは結構いいものを食べてきました。 最近東京都内に単身赴任してきて 夜の時間潰しに寿司屋に入るようになりました。 私はマグロ派だったのですが、 近所の寿...…
穀物酢を買いましたが・・・
…インターネットで見た料理の作り方で、甘酢あんを作り、豚肉に絡ませるといったものがありました。 材料をちゃんと計って作ったのに、酢の匂いがキツく、大失敗でした。 酢を買うとき...…
助六寿司は貧乏の象徴ですよね 本当は握り寿司が食べたいけれど、値段で妥協して助六を買う...
…助六寿司は貧乏の象徴ですよね 本当は握り寿司が食べたいけれど、値段で妥協して助六を買うんですよね。 好んで助六寿司を食べる人はいるのでしょうか？ スーパーの値引きコーナーでい...…
（寿司）合わせ酢の量を教えて下さい。
…初めまして。合わせ酢の量を教えて頂きたいのですが、米１升(1.5kg)に対して、合わせ酢の量が300-350ccであることは知っていますが、厳密には何ccでしょうか？特に米３升(3.75kg)及び、4升(4.5kg)...…
酢の物の合わせ酢は加熱しますか？
…私は社員食堂で働いています。 今日ベテランの調理担当者にいわれたのですが、 酢の物の合わせ酢は加熱しておくって本当ですか？ 家では酢の物を作るときに酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて...…
お寿司屋さんの爪
…先日 かなり有名なお寿司屋さんの食べ放題に行ってきました。 板前さんが 目の前で お寿司を握ってくれたのですが 途中で気が付きました。 その 板前さん お寿司を握っている手...…
握り寿司で冷めてもおいしいシャリのコツは？？
…最近にぎり寿司作りにはまっています。でもいつも作りすぎて、、。 なので冷めてもおいしいシャリの作り方やコツなんてあるのでしょうか？ どうぞ宜しくお願い致します。…
酢を消費できるお料理
…ＣＭを見て「鳥のさっぱり煮」に初挑戦しようと米酢を買いました。 美味しかったのですが、まだ殆ど酢が残っています(^^;) 酢豚、酢の物以外で、何かありましたら教えて下さいm(._.)m ...…
寿司には塩分は多く含まれていますか。
…健康上の理由で塩分を控えるように気をつけています。 家で食べる分にはそれほど困らないのですが、外食となるとなかなか難しいです。 減塩食レストランなんて聞いたことないですか...…
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