![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
調理師です。
厳密には言えないと思います。
炊いたお米の種類にも寄りますし、炊く時の水加減、浸水時間にも寄ります。
酢が利いているのが好みの方もいますし、そうでない方もいますよね?
「混ぜながら加減を見るのが一番」というより他ありません。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 化学 混合液のpHの濃度の計算 1 2022/11/08 09:40
- シェフ 私は、韓国料理が好きで、実際には食べた事が無いので、テレビや本などを見て、見よう見まねで自己流でキン 4 2022/05/29 00:57
- レシピ・食事 醤油小さじ4、酢小さじ3、みりん小さじ1を、醤油小さじ1の分量にしたい 5 2023/07/05 16:07
- 化学 ストリキニーネの全合成 1 2022/04/18 21:12
- 食べ物・食材 黒酢を使用した梅酢について 1 2023/06/05 10:05
- 統合失調症 毎日、大量の水やお酢を飲んでいるのに、イライラ癖が治らないのは何故でしょうか? 6 2023/03/13 03:09
- その他(お金・保険・資産運用) 10円玉と5円玉が錆びてきた無くなっていたのでお酢に何時間化つけていたらピンク色に変色してしまいまし 1 2023/04/14 18:22
- レシピ・食事 酢飯 ご飯を炊いてから合わせ酢を入れる と教わりましたが、ある料理家は、合わせ酢を入れてから、炊きま 11 2022/04/06 22:20
- 食べ物・食材 おにぎりについて 朝は時間が無く、前日の夜におにぎりを握っています 1度ラップで握ってから少し冷まし 3 2022/06/27 20:22
- レシピ・食事 ばら寿司の具によく乗ってる「酢魚(さわらが多いかな?)」の作り方を教えて頂ければ嬉しいです。また、魚 2 2023/05/19 23:15
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ポリエチレン製の生ゴミ袋に酢...
-
白酢ってホワイトビネガーと同...
-
充填の豆腐と、水に浮いてるパ...
-
お酢の酸味をマイルドにする方...
-
ごぼうを酢水に2日つけたらすっ...
-
酢で洗濯(すすぎ)をすること...
-
絹こし豆腐と充填豆腐の用途の違い
-
期限切れの酢
-
酢って調味料以外の用途でどう...
-
急遽です!! 豆腐の3分の1丁の...
-
お饅頭の生地に酢を入れるのは...
-
(寿司)合わせ酢の量を教えて...
-
しめ鯖に使った酢
-
つけ麺のついて
-
ししゃもから黒い物体が…
-
マヨネーズ、酢、ケチャップの...
-
湯豆腐をすくう網の正式名称が...
-
動物園のライオンなどの肉食動...
-
すくい豆腐ってなんですか?
-
あんかけ焼きそばに合う酢の種...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
充填の豆腐と、水に浮いてるパ...
-
らっきょうを漬けて2週間・・・
-
ポリエチレン製の生ゴミ袋に酢...
-
お酢が腐った臭がします。どう...
-
すくい豆腐ってなんですか?
-
白酢ってホワイトビネガーと同...
-
お酢の酸味をマイルドにする方...
-
お饅頭の生地に酢を入れるのは...
-
野菜の酢漬け後の、酢の活用法
-
ししゃもから黒い物体が…
-
あんかけ焼きそばに合う酢の種...
-
ポン酢にお酢の効果を期待でき...
-
充てん豆腐って、普通の豆腐と...
-
絹こし豆腐と充填豆腐の用途の違い
-
穀物酢を買いましたが・・・
-
しめ鯖に使った酢
-
賞味期限切れ 半年の豆腐 試す...
-
寄せ豆腐って普通のお豆腐とな...
-
「元祖酢の素 むすめ印の酢」...
-
「酢だちのしないよく利いた味...
おすすめ情報