ウォッチ
醤油蔵 東かがわ
の検索結果 (4,975件 201〜 220 件を表示)
オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいけど・・・
…料理初心者なため、よろしくお願いします。 オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいのですが、網の上において焼くと下に醤油やらなにやら 垂れてしまって汚れてしまいそうなの...…
納豆のたれ（関西風・甘口）をしりませんか？
…私は九州出身で、おかめ納豆のうまかたれ味が好きだったのですが、東京では売っていません。 今は納豆用とか卵かけご飯用の醤油が出ているようですが、うまかたれの味に近いお醤油を...…
にんにく漬け作ったのですが、苦味と辛味が！
…にんにくがたくさんあったので、オイル漬けと醤油漬けにし一週間たったのですが オイル漬けのオイルが青く変色して、味はいずれも辛味が強く出てしまいました。 （お醤油漬けのほうは...…
肉じゃがで”だし”とありますがこれはなんですか？
…よろしくお願いします。 料理はまだ始めたばかりです。 肉じゃがを作ろうと思い、レシピを見たのですが ”だし2.5カップ”とありました。 この”だし”、とは何を買えばいいのでし...…
日本酒好きにおすすめの焼酎
…今度鹿児島に旅行に行くので、 せっかくなら焼酎を飲みたいと思います。 普段ビールの他に飲むお酒と言ったら日本酒で 焼酎のことは全くわかりません。 宿にも焼酎蔵があるとかで試...…
手羽元と大根と言えば味が決まっちゃいますが……。
…手羽元や手羽先と大根を使った煮物はほぼ味付けが決まっちゃいますよね。 我が家は甘塩っぱい味醂と醤油ベースの煮物。 人参を足しカレー味のスープ煮。 ポン酢醤油のサッパリ煮込み...…
お好み焼きにハケで醤油塗るのは関東だけでしょうか？
…個人的にソースにマヨネーズがすきじゃないです 焼きそば挟むならソースもありです シンプルにネギ、海老、紅生姜に鰹節がいいですが、地域でやり方かわりますよね 東北や北海...…
蔵衛門のアルバムの表紙の画像を表示しない方法
…蔵衛門２００６を使っています。表紙のデザインも多く、操作性も優れているので気に入っています。 背表紙には縮小画像の表示、非表示がおこなえますが、表紙はタイトルと画像が一括...…
肉じゃがのじゃがいもに味がしみない
…肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水...…
刺身用サーモンの食し方※醤油なし
…刺身用サーモンを買ったのですが、醤油がないことに気付きました。 ケチャップ、ソース、酢、練りワサビ、塩、砂糖、クレイジーソルトがあります。 醤油だけきらしています。 私の頭で...…
醤油について（返しを作るときに）
…そばのつゆを作るときに返しを作ります 返しを作るときにみりんに砂糖を溶かし煮きり、醤油を足しさらに煮きり温度を85度ぐらいまで上げると暖まった返しの表面に金色の細かく泡だった...…
賞味期限が３年過ぎてるみりん、しょうゆ、ソースは使用しても平気ですか？
…賞味期限が約３年過ぎた醤油、本みりん、ブルドックソース、天つゆ（追いガツオつゆ）、は使用することはできますか？ 失保中ですので何卒よろしくお願いいたします。…
せっかく作った料理の味を変える夫
… 結婚して３年毎日毎日、料理を作り続ける私。。 でも、毎回うちの夫は、何でもかんでも醤油をかけて、味を変えてしまいます。。 小分けにした自分の皿だったらいいのですが、大皿...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
