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長ネギ 冷凍 解凍

の検索結果 (30件 1〜 20 件を表示)

冷凍レタスの調理法!?

…こんばんは。 彼氏が買ってきたレタス(2分の1カット)を, そのまま冷凍庫に入れちゃいまして,ただいま冷凍中(笑) 捨てるのはもったいないので食べたいのですが 本来レタスは冷凍にむ...…

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冷凍していた鶏ムネを食べようと思い解凍しました。ですが体調を崩してしまい食べられそう...

冷凍していた鶏ムネを食べようと思い解凍しました。ですが体調を崩してしまい食べられそうにないので鶏ムネ肉を茹でてほぐして再冷凍しようと思います。加熱していれば再冷凍は大丈夫...…

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カレイの煮付けに詳しい方。冷凍カレイを使いたいのですが、、、

…初めてカレイの煮付けを作るのですが、私はカレイの臭みがとてもきになります。冷凍の皮をはいだカレイを使うのですが、鍋に沸騰したタレの中に入れたあとは、普通のカレイの煮付けの...…

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冷凍まぐろのブロック

冷凍マグロのブロックをもらいました。 ところが我が家は大人2人しかいません。 大人2人では食べきれないほどの大きさのブロックなんです。 冷凍なので解凍すると、一度に食べない...…

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コレって冷凍できますか?

…今、ビビンバにはまってるんですが、 もやしやほうれん草、にんじんなどのナムルって冷凍できますか? 以前の質問を検索させてもっらたら、 もやしはゆででから冷凍できる!とあった...…

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揚げ物の冷凍保存と調理

… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…

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冷凍した食品を送りたい!

…学生で自炊している子供に、調理済みの料理を送りたいと思います。 兄、妹で暮らしているのですが、どうしても妹の方に負担がかかって いるようです。ケーキ屋でアルバイトをしている...…

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魚の臭みの取り方。

冷凍してあった鱈を解凍してお湯で茹でてポン酢で食べたら臭かったです。 まだ冷凍の鱈がたくさんあります。 茹でてポン酢で食べるというのは変えたくないのですが、 冷凍の鱈を臭くな...…

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なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか?

…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…

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買ってすぐ冷凍した野菜でも臭いのは何故ですか?

…仕事が忙しくて休みの日にスーパーで買いだめしているのですが、 外食も多いので買った野菜を腐らしてしまうことが多いです。 なので野菜を買ったらカットしてジップロックに入れて...…

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まぐろ(ブロック)を買ったのですが・・・レシピ教えてください!

…お世話になります! 先日スーパーでまぐろ(ブロック・解凍)が特売で100g100円と安かったのでついつい買ってしまいました。ちなみに350~360gあります。 すぐには使わないので2ブロッ...…

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冷凍庫に入らなかった冷凍合鴨肉、いつまで使える?

…昨日、冷凍用の合鴨肉(未開封)をいただきました。 冷凍庫に入りきらないからいらないと断ったのですが、どうしてもとご好意で渡されてしまい^^; 賞味期限は15年6月29日となっていますが、...…

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お弁当苦戦中・・・・冷凍保存&作り置きできるものは?

…新米主婦です、料理は苦手です(><) 今、お弁当作りがうまく出来ず、困っています。 作り置きできるおかず、冷凍保存できるおかず、 また前夜に準備できるおかず、があれば教え...…

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ハンバーグが臭い。リメイクできますか?

…超安い挽き肉で、しかも冷凍焼けしてたのですが、それで煮込みハンバーグを作ったら、とても臭いものが出来上がりました。食べられないことはないけど、独特の臭みが噛めば口に広がっ...…

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乾燥ネギの作り方

…細ネギ(薬味用)をたくさんいただきました。 小口切りにして、冷凍もしたのですが、まだたくさんあります。 よくインスタントラーメンなどについている、乾燥ネギを家庭で作ることは...…

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卵抜きでおいしくチャーハンを作るには?

…タイトルの通りなんですが、家族に「卵」嫌いがいますので、チャーハンは卵抜きで作ることが多いです。 はっきり行って「パラッ」とした出来にはなりません。フライパンにもご飯がこ...…

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冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。

冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…

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チャーハンをパラパラに

…最近、冷凍にした玄米をチャーハンにしています。 何度作ってもべちゃべちゃな感じになり、全然パラパラになりません。 油>卵&具>玄米>素という感じで炒めています。 何かコツ...…

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いつも油揚げがあまって賞味期限きれてしまいます

…今も冷蔵庫に三枚も眠っているのですが 使う方法が思いつきません +少な目の材料でしっかりした副菜 なにかないでしょうか?? 助けてください…

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賞味期限が今日の鶏肉があるのですが・・・

…賞味期限が今日の 鶏もも肉が200gぐらい余っているのですが、 今夜は 外食の予定が入ってしまいました。 夜中に調理できて(手がかからない) 取っておける(賞味期限すぎても大丈...…

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