難波嵜本ベーカリー
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パンの2次発酵に2時間以上かかる
…本にあるように30分~50分で2次発酵が終わりません。 2斤の食パン型に入れているのですが、レシピ通りでもなかなかふくらみません。 2時間ぐらいかかっています。 ひとつ違うのが、30度...…
ホームベーカリーの水の配合
…ホームベーカリーを購入してかれこれ6ヶ月。 週2・3回おいしく焼いています。 ところで・・・質問なのですが・・・ 中にはいろんな配合をされる方がいらっしゃると思います。 国...…
近鉄線からのグランキューブ大阪へのアクセス
…三重県から近鉄特急でグランキューブ大阪へ行きます。 HPで交通アクセスを確認したのですが、現地の土地勘がないのでよくわかりません。 近鉄線の、鶴橋、上本町、難波、どちらの駅...…
近鉄特急の席は予約制?
…近鉄特急で難波から名古屋まで行こうとしています。 近鉄特急はすべて指定席なんでしょうか? その席は事前にネットとかで予約しておかないといけなくて当日駅で 買うことはできな...…
単行本サイズ、大型本サイズって?
…Amazonで本を買うときに表示されている、「単行本」、「大型本」、というのはどういう意味ですか。おそらく大きさを表すものではなかと思うのですが、単行本と呼ばれるものでもそれぞれ...…
近鉄まわりゃんせの購入方法について
…10月の連休に沖縄より伊勢志摩へ観光に行く予定です。 色々調べた結果近鉄まわりゃんせを購入したほうが効率よく観光できそうなので、まわりゃんせを購入する予定なのですが・・...…
あやしい本・変な本教えてください
…裏モノの本やVOWみたいなアングラ系(?)の本から鼻行類やクラフトエヴィング商会みたいな本までなんでもいいですから、変でおもしろい本を教えてください。 パロディや風刺は苦...…
ピタパマイスタイルについて(長文)
…大阪市営地下鉄だけを利用して通勤しています。2区間で、6ヵ月の定期券代は49,200円です。 まだPiTaPaを持っていませんが、マイスタイルを利用しようかと思い調べています。 たま~に(月...…
東芝 ホームベーカリー ABP-250
…過去の質問や、東芝のHPや、有名なホームベーカリーのサイトでも分らなかったので、この機種をお使いの方がいらっしゃいましたら教えてください。 中古で人から譲り受けたので説明書が...…
本好きと本嫌いの違いについて
…私はかなりの本好きですが、逆に本を全く必要としていない人もいますよね。 自分の経験からすると、本好きと本嫌い(言い方悪くてすみません。読破できない、本にまったく関心がない...…
ホームベーカリーでのパン作り
…ホームベーカリーの生地コースで成型パンをいろいろ 作っているのですが、最近、こねあがっても 生地がべちゃべちゃで成型どころではありません。 水の温度もそんなに高いものを使っ...…
梅田と東京の繁華街との比較
…梅田は新宿よりも発展している。日本一の繁華街だ、とよく聞きます。そうなる理由は、東京は街がバラバラに発展してるけど、梅田あたりは難波とかと連結して、結果、超巨大な街になる...…
手作り食パンをパン屋のように美味しくするには
…ホームベーカリーを買ってパンを作るのですが、 素人のパンレベルで、イマイチです。 パン屋(リトルマーメイドやOKストアのパン)のように、 軽くて美味しいパンにするにはどうしたら...…
DVD本・電子本は商品としてどう思う
…紙の本でなく、再現機械を通して 読む本はどう思いますか。 パソコンに入れないと読めない本。 これは持ち歩き読みできないか。 スーマートフォンに入れて読む本は小さすぎて 不便...…
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