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雪鍋

の検索結果 (10,000件 1161〜 1180 件を表示)

春雨はなぜ茹でてから使うのですか?

…煮物につかう場合も初めに茹でておくように書いてあります。 でも、煮物ならばその分早く鍋に入れれは良いように 思うのですが、なぜなのでしょうか?…

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牛スジ

…牛スジ煮込みを作りました。が、食べると口の中がベトベトします。 これは牛スジ特有なものですか?それともスジを煮込みすぎですか?? アキレスを圧力鍋で柔らかくしてつくりました…

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圧力鍋で鶏胸肉を柔らかく

…ももや手羽を圧力鍋で調理したときのように胸肉を柔らかく仕上げたいのですが出来ますか? 圧力鍋で加圧10分+減圧を試してみましたが、硬くはないけど筋っぽくなってしまいました。 片...…

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雪道に有利なのはFR?MR?

… もちろん4輪スタッドレスと言う条件で。 やっぱり4WDとか、滑ったら一緒と言うご意見は不要です。  駆動輪に加重のかかるMRがよいのか、カーブ中に車体後方の遠心力が少な...…

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冬の北海道の運転について

…今月20日に、北海道に旅行に行きます。 そこでレンタカーを借りる予定ですが、私が九州南国出身で、雪道の運転に慣れていません。 知り合いに聞けば、スタッドレスタイヤを装着して...…

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錫引きとニッケルメッキ

…一人暮らしを始める為に鍋を買いに行ったら、見た目も価格もほぼ同じもので錫引きとニッケルメッキのものがありました。 店員さんに聞いても 同じようなものです。 としかいわれなか...…

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鉄鍋の錆って身体にかなり悪いんですか?

…鉄製の中華なべを使ってます。洗った後、乾かしてから油を塗ろうと思っているうちに、すぐに乾いて茶色の錆が出ていることよくあります。 しょっちゅう使うので、簡単に落として使っ...…

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鍋にえび 貝 魚を入れるとき

…いっつも迷います。 お鍋にえびやアサリを入れるのはいつですか? 水からだと野菜が煮える頃には堅くなったり、身がぽろぽろになっていそう。。 煮立ってからだと、ダシがでなさそう。...…

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一番好きなお魚は何ですか?簡単で美味しい魚料理が知りたいです。

…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 (普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…

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ココイチの冷凍カレーについて

…お世話になります。ココイチのビーフカレーが大好きなんですが,先日買った冷凍カレーはやっぱり店の味とは全然違いました。 私は電子レンジで温めたのですが,鍋で温めると味が近く...…

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体にいいフライパンとは?

…既にアルミ鍋は体に悪そうなのでほとんどホーロー鍋に変えてあります フライパンも体に悪いらしく^o^; こびりつきにくいために塗られているテフロンフライパンだめだそうです。 何を...…

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ふんわり鶏肉団子のコツ教えてください。

…お正月に大勢の人が集まるので、 鶏団子鍋を作ろうと思うのですが、いぜんは インスタントの鍋の素を使っていて、 団子がすごくふんわりジューシーに出来ていたのです。 今年はその...…

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べちゃべちゃになった鳥たんごどうしたらいいでしょうか?

…料理超初心者です。 鍋に入れる鳥団子を作ろうとしたのですが、べちゃべちゃになってしまいました。 鳥ミンチ180グラムに、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、しょうが大さじ2、塩.胡...…

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新潟市の冬

…今現在、仕事を探しています。 車を持っていなく、住んでいるところも交通の便が良いとは言えません。 なので、ある程度近ければ自転車での通勤を考えているのですが、 新潟市の雪の...…

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東京…ニュース見る限り全く積もってるようには見えないのですが東京ではアレが積もってる...

…東京…ニュース見る限り全く積もってるようには見えないのですが東京ではアレが積もってるうちに入るんですか? ちなみに私が住んでる場所も 雪は滅多に降りませんが 今ニュースであ...…

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1月中の青森での服装

…1月5~8日まで、青森へ旅行で行きます。 1mくらい雪が積もるそうですが、どんな服装をしていけば良いでしょうか。 また、電車、バスが運休する確立はどのくらいあると思われますか...…

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平野由希子さんのルクルーゼで鍋プリン

…平野由希子さんの本にのっていたルクルーゼでまるまる作る鍋プリンを緊急に作りたいのですが、レシピが手元になく、どうやってやったか記憶を頼りに作ろうとしています。 材料の分量...…

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南部鉄器はさびやすいでしょうか?

…南部鉄器 http://www.kodawariyasan.com/ は、さびやすいでしょうか? 毎回油をぬらないと一晩で錆びるのでしょうか? てんぷら鍋の購入を検討しています。…

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北海道

…訳あって春から長野県松本市に一ヶ月ほど過ごすことになりました。松本市は雪が降ると聞いていますが、私は雪道を運転したことがありません。できれば交通機関での生活をしたいのです...…

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冬の伊豆スカイラインについて

…2月の中旬に伊豆へ行く予定です。 熱海でレンタカーを借りて2泊3日予定ですが、冬の伊豆スカイラインは凍結・雪の心配などあるのでしょうか? 東北在住ですので雪には慣れてはいる...…

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