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餡餅
の検索結果 (1,902件 221〜 240 件を表示)
お正月の鏡餅。餅以外で鏡餅のようなものを作るならば？
…お正月の鏡餅。お餅以外で鏡餅のようなものを作るならば何がいいでしょうか？ 日持ちは考えないものとします。 例えば白い大福を載せるとか、ホワイトチョコレートを乗せるとか、白い...…
牛乳を一リットル弱摂取すると太りますか？
…私の母(４０代後半)は、鍋に牛乳を入れて片栗粉でとろみをつけてレーズンも入れて温めながら混ぜます。こうしてできた牛乳餅みたいなものを食べるのが好きです。それも、一回に鍋に８...…
生八ツ橋はいつ頃誕生したのでしょうか？
…最初に生八ツ橋が作られたのはいつ頃ですか？ 固い八ツ橋は江戸時代からあったみたいですが、生八ツ橋がいつ頃誕生したのか、老舗のホームページなどを見てもはっきりしません。 明...…
安いわらび粉とタピオカ粉の違いについて
…わらび餅を作って冷蔵庫で保存したいのですが、わらび粉だと冷蔵保存できませんよね？ そこで調べたところタピオカ粉で作るとモチモチ感はキープできることがわかりましたが、 味・食...…
名古屋駅での赤福購入について
…名古屋駅での赤福購入について この週末に伊勢・熊野に旅行に行きます。 やはりお土産は赤福！！と思っておりますが、最終日に購入しないと日もちが・・・ 名古屋駅で、新幹線に乗る...…
ホームベーカリーは、ぶっちゃけ、使わなくなるものですか？
…ホームベーカリーの購入を考えています。 よく、餅つき機は、だんだん使わなくなるといいますが、ホームベーカリーも、その様になるものでしょううか？（もちろん、その人その人によ...…
うるち米で団子を作りたいです。
…うるち米で団子を作りたいです。 上新粉を材料にするのではなくて、うるち米をミキサーにかけて、 レンジ餅を作るように、団子を作りたいと思います。 さらに、できれば自生のよもぎを...…
砂糖入りのきな粉はある？
…砂糖入りのきな粉が欲しいのですが、お店で見かけるのは砂糖なしのものばかりのような気がします。 あるのでしょうか？わらび餅など、お菓子についているきな粉は砂糖が入っているのに...…
石臼の汚れを落としたい
…こんにちは、お世話になっています。 お餅をつくための石臼を頂きました。ところが長い間庭に放置していたようなので土汚れだけでなく、水溜りのしみのようなものがこびりついていて...…
失敗した米粉パンの活用
…米粉100％パンを焼こうとしたのですが発酵、更に焼きにも失敗してしまい…失敗作をラスクにしようと試みました。 サイコロ状にカットしてオーブンで焼き、水分を飛ばしたのですが元々...…
和菓子の主菓子の保存
…和菓子の主菓子は買ってどのくらい日持ちしますか？その日の内に食べるものとは思っているのですが。実はお客様が来られるので、お抹茶と一緒に出したいのですが、来られる当日に買い...…
白玉粉、上新粉、もち粉、片栗粉 一番モッチリは？
…モチモチ感を出すために、小麦粉やその他の食材に 白玉粉、上新粉、もち粉、片栗粉 などを混ぜると思うのですが、 上記の４つの中で一番モッチリするのはどれでしょうか？ また、そ...…
急いでます！！ 先ほど、餅に片栗粉を使いました。その片栗粉は、1年前のもので未開封です。...
…急いでます！！ 先ほど、餅に片栗粉を使いました。その片栗粉は、1年前のもので未開封です。大丈夫でしょうか？？黄ばんだりはしてません。虫は分かりません。…
スーパーに行って来ました。 そうしたら御正月用の食材に貧民が群がっていました。 私は日常...
…スーパーに行って来ました。 そうしたら御正月用の食材に貧民が群がっていました。 私は日常の食材を買う為に行ったので、彼等のことを邪魔だと思いました。 年末年始だから餅やら蕎麦...…
古いおもち・もち米食べますか？
…古いおもち・もち米食べますか？ そろそろおもちの時期ですね。 今年の年始に買った切り餅(外袋開封・個別包装内に少々の水滴) 餅米(ジッパー袋入り、一度開封) の両方を冷蔵庫の...…
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