魚花
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キムチの残り汁・・・
…先日、韓国料理屋さんで作っているオイキムチを買ったのですが、きゅうりは全部食べてしまいました。 すごくおいしかったので残り汁を捨ててしまうのがもったいなくて、取っておいて...…
まかないに迷ってます
…こんにちは。飲食店勤務の者です。 最近12月で忙しい時期になってきました。私はサービス担当なのですが、まかないを作ることになってしまいました。 そこで、まず、料理人ではな...…
質問です。野生下で手軽に取れて量が取れてかつ栄養豊富で悪くない味……的な動植物昆虫は...
…質問です。野生下で手軽に取れて量が取れてかつ栄養豊富で悪くない味……的な動植物昆虫は何が居るでしょうか? 春の山菜以外で知りたいです。 鯉(もう懲り懲りと言えるほど美味しくな...…
冷めた揚げ物の復活法
…夕食に揚げ物を作っても主人の帰宅が遅くてすっかり冷めてしまいます。 レンジで温めてもしんなりしてしまって、おいしくありません。 どなたか冷めた揚げ物を上手に復活?させる方法...…
子どもの好ききらいについて
…小中学生の子どもが苦手な食材や料理には、どんなものがあるでしょうか?(アレルギーなどで食べられないケースは除きます) ぼく自身はカリフラワーと、グリンピースご飯が苦手でし...…
お肉や野菜や麺などを余分に買ってますか
…スーパーで5日分くらいまとめ買いをするのですが、あらかじめ献立を決めてそれに使う食材だけ買ってるので、例えば急な仕事がはいった時、お弁当を作って持っていくための材料がありま...…
やはり、日本は 大韓民国から全て学ばなければ成り立たない国なんでしょうか 大韓民国のおか...
…やはり、日本は 大韓民国から全て学ばなければ成り立たない国なんでしょうか 大韓民国のおかげで日本は国家を形成できたので、全て見習う必要がありますよね? 稲作を教えてあげたの...…
そうめん・ひやむぎの副菜
…晩ご飯にそうめんやひやむぎが登場する機会が多くなってきました。我が家では野菜の煮浸しや天ぷらを副菜にする事が多いのですが、皆さんはどんな物をご一緒に召し上がってますか? ...…
アカヒレ(コッピー)が水中で口をパクパクしてます
…先日2匹のアカヒレ(コッピー)を買って別のボトル容器に入れ替えました 水草とマリモ、熱帯魚用底砂も一緒に入れてあります 入れ替える前の容器でも水中で口をパクパクさせていて 新しい...…
料理初心者にオススメの料理番組ありますか?
…料理初心者です。 今度結婚をするので料理の勉強をしたいのですが、 初心者でも分かりやすく楽しめる料理番組ってありますか? 魚の煮付けなどの基本的な和食系や、ヘルシーな料理が...…
サンゴに照明付けっ放しは大丈夫?
…里帰りで3日ほど家をあけるにあたり、サンゴと魚を飼育している水槽の世話についてなんですが… 餌は3日程なら絶食で大丈夫とのことですが、照明をどうしようか悩んでいます。 サンゴや...…
ガスコンロに火がつかない
…ガスコンロの、 スイッチを押しても 火がつかなくなってしまいました。 ガスのくさい匂いはしているので、 ガスが出ているのは確かだと思います。 また、魚焼きコンロのほうは ち...…
自炊をする意味とは?
…特売日に買い物に行ったにも関わらず、食品だけで7000円以上使ってしまいました。 物価高もありますが、敢えて自炊する意味がわからなくなりました。 夫婦二人世帯、購入したのは、5...…
鉢植えの温州みかんの実が落ちてしまいます!!
…うんしゅうみかんの鉢植えを購入して4年、最初の年と次の年は5個&8個の実がなりました。 去年は裏年なのかなんなのか、咲いた花がみんな落ちてしまい実はなりませんでした。 今...…
北原白秋 作新民謡『ちゃっきり節』の歌詞は現在の露国ウクライナ侵攻を題材に作成されてい...
…北原白秋 作『ちゃっきり節』は1927年(昭和2年)旧静岡電気鉄道の依頼で制作された遊園地のCMソングなのだそうですが、現在は静岡地域の新民謡として多くの人々に親しまれています。 https:/...…
「落ち着いている女」がモテるには?
…20代、社会人女性です。 顔は上の下~中の上くらいだと思います。かわいい、美人と言われることもあります。 スタイルは細くもなく太くもなく普通です。 いつもきちんと化粧をし、服...…
椿の蕾を食害するスギタニモンキリガ(?)の防除方法
…ここ数年、自宅の椿の花の中に、必ずといっていいほど茶色の幼虫がいます。花が咲くと穴だらけの状態に。 ネットや本で調べたところ、どうやら蕾から食害する『スギタニモンキリガ』...…
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