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鮭ちゃんちゃん焼き
の検索結果 (9,417件 61〜 80 件を表示)
鮭の生臭さを解消する方法を教えてください
…鮭を使った料理をするとき、いつも臭みが残っているのが気になっています。 ごく普通の焼き魚や刺身は気にならず、むしろ美味しく食べています。 でも、ムニエル、フライ、ホイル焼き...…
鮭のハラスが大量にあります…。
…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…
鮭の竜田揚げや唐揚の時の骨は…
…焼き魚の骨が嫌いな彼氏のために、レシピを工夫したいと思っています。 鮭の竜田揚げや唐揚ならおいしそうなので食べてくれそうです。 でも切り身を買ってきても、骨が付いています...…
お歳暮で新巻鮭が届いてしまったのですが、食べきり方が分かりません……
…お歳暮で、新巻鮭が丸ごと一匹届きました。 捌くのも面倒だし、正直、捌いたところで消費の仕方も分かりません。 もったいないので使いたいのですが、どうすれば全身おいしく食べられ...…
北海道のかた！北海道で「鮭とば」を買ったのですが…。
…こんにちは。 ２年前の冬に、北海道札幌の普通のスーパーで主人が「鮭とば」を買いました。 とにかく、びっくりするくらい大きいし安くておいしかったです。 大きさ形は、鉛筆みたい...…
ホットプレートレシピ
…うち２人家族で糖質制限です。 ホットプレートをいつも出しています。 朝はハムエッグやベーコンエッグの横でキャベツも蒸し焼き。 夜は、炒めものや鍋を作っています。 ホットプレ...…
売ってる鮭を刺身にできますか？
…生の鮭を冷凍すれば、寄生虫も死に、刺身として食べられることを知りました。 スーパー等で売っている生鮭の切り身(刺身用ではない)を冷凍しても、刺身として食べられそうな気がするの...…
養殖ものの鮭って体に悪いんですか？
…今年の4月に一人暮らしを始めたこともあり、よくスーパーに買い物に行くようになったのですが、売られている鮭のほとんどに酸化防止剤などの添加物（？）が使われていたり、養殖物・輸...…
鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか？
…鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか？ 食育の一環で鮭を取り上げたいと思っているのですが、自分で一匹を調理したことがないためわかりません。 知っている方が居られ...…
鮭などに小麦粉を効率よくまぶす方法？
…鮭など魚に塩こしょうをふった後、小麦粉をまぶす時に、効率の良い方法はないかといつも思ってます。手軽にしたいので、トレイに入ったままの魚に小麦粉を振るのですが、水分でべたべ...…
銀鮭（甘塩）は冷凍にしていいの？
…宮城県産・銀鮭（甘塩）賞味期限11・1・14を、買って来ました。 スーパーでは、冷蔵されていました。 家で、冷凍にして、１，２週間持つ物でしょうか？ 11・1・12…
サーモン(鮭)の頭は食べられますか
… 日本語を勉強中の中国人です。サーモン(鮭)の頭は食べられますか。油っぽいと思われますか。体によいものでしょうか。 もし食べられるなら、普通どのように食べるのか教えていた...…
鮭（魚）の脂身は健康的？
…鮭の脂ののったカマトロの部分が好きで、結構頻会に食べてます。 そのまま焼いたり、酒粕に４～５日漬け込んで（少々酸味が出た頃に）焼いて食べたりしています。 最近では「トラウト...…
至急です！ 先程夕食で『焼き鮭』を食べてる途中 中身が生の部分があり、そこを少量 食べて...
…至急です！ 先程夕食で『焼き鮭』を食べてる途中 中身が生の部分があり、そこを少量 食べてしまったのですが。 これは、食中毒やアニサキス等の 恐れはありますか？ ちなみに生で少量...…
たい焼きや大判焼きのカワ
…私はアンコが嫌いです。食わず嫌いではなく、ちゃんと食べて味を経験した上で「嫌い」です。 ですが、たい焼きのカワや大判焼き（今川焼とも云うのでしょうか？）のカワは大好きです。...…
広島焼き？なぜ怒る？
…いつもご回答頂きありがとうございます。今回は広島焼きについて質問させてください。 広島の人はどうして広島焼きといったら怒るのでしょうか？ みんなが口をそろえて「広島焼き...…
「鮭の皮」って、食べますか？
…タイトルのとおりです。 あなたは食べますか？ 残しますか？ マズすぎたり、辛すぎたり、のときは別ですけど、 自分は、あのコッテリ感が好きでパクつきます。ペロリといきます。 ...…
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