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の検索結果 (244件 81〜 100 件を表示)

アンチョビがうまく発酵してくれません!HELP

…私はアンチョビの作り方をネットで調べ、作ってみました。 カタクチイワシを手開きして、内臓をとり、きれいに洗い、タッパーの底に5mmほど塩を敷き詰め、イワシを置いて上からイ...…

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生バジルのレシピ

…生のバジルが一袋あります。美味しい食べ方を教えてください。 ただし、家族が色々と注文をつけるので以下の条件をクリアしたものでお願いします。 娘が「辛い」というので、生食...…

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サバは大好きですが、もたれやすいのです

…私がサバは大好きですが、もたれやすいのです。 どのようなものと一緒に食べれば、よいでしょうか? サバは頭の栄養になるということで、積極的に食べたいのですが・・・。…

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アジのなめろうを作りすぎてしまいました。 次の日にリメイクしたいので何かおすすめはあり...

…アジのなめろうを作りすぎてしまいました。 次の日にリメイクしたいので何かおすすめはありますか?…

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うまいしょうゆ味のパスタがつくりたい!

…うまいしょうゆ味のパスタがつくりたいのですが、お勧めの作り方を教えてください! 全国展開のパスタ店と思うのですが、ジョリーパスタ ( JollyPasta ) という店の昼のランチでしょうゆ味...…

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よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...

…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…

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いわしなどの苦い魚

…今日,夕ご飯にイワシのマリネを食べました. 食べていて気がついた事は, 私はいわしみたいな にが~いお魚が 大好き(もちろん 鮭も好きですが) そこで 教えてください。 ・苦い...…

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痛風発作中の夜食

…主人が現在、痛風発作中です。40歳です。 昨日くらいから痛いようです。 診断されたのは1年前くらいで、それ以来一応、 普段から魚卵系は出さないとか、一通り気をつけて 食事を作...…

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圧力鍋で魚の骨はどのくらいやわらかくなるの?

…魚料理が苦手です。理由の一番は、食べにくさ、骨をとるのが面倒、ということです。 圧力鍋で魚料理をしたら、骨まで柔らかく、食べやすい、とのことですが、どのくらいやわらかくな...…

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古い梅の利用方法は

…シソ漬した昨年の梅が色があせてしまいました。捨てるのはもったいないので何か利用方法は無いでしょうか。お願いいたします。…

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この『網』の名前を教えてください

…こんにちは。 この商品→ http://tsuten.shop-pro.jp/?pid=4324973 に使用している 網と同じ物を購入しようと思うのですが、名前が分からず困っています。 この網は、魚獲り用のカゴなどに使...…

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都内で生しらす丼が食べられるお店

…東京都内(できれば23区内)で、生しらす丼が食べられるお店をご存知の方教えてください。 ちなみに日暮里の千ふじさんは、日曜が休みのため、土日でもあいているお店を希望してお...…

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鱈って骨はありますか?

…最近鱈をムニエルにして食べるのが好きなのですが、 骨を感じません。 まさか骨がない訳じゃないですよね? 私が気づかないだけですか?…

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犬☆腎臓にいい食べ物

…11歳のヨークシャーテリア♂を飼っています。腎臓が悪いと病院で診断され毎週注射しに通院中です。今ドッグフードの腎臓サポート用を中心に茹でた野菜少量(きゃべつ南瓜じゃがいもしか...…

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「鏡開き」ってなに?

…家庭で行われる「鏡開き」の意味って何でしょうか? 効き目あるんでしょうか?…

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じゃこ天のつくりかた

… こんばんは。先日義母に「じゃこ天の作り方をパソコンで調べてみてくれる?」と言われ検索したのですが見つかりません。どなたか手作りでじゃこ天作られた方はいらっしゃいますか?…

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ヤモリって、本当に家の守り神なのでしょうか?

…ヤモリって、本当に家の守り神なのでしょうか? ここ最近庭でみかけるのですが、皆尻尾が切れて出血した姿で死んでいます。 何か災いでも起こる暗示なのでしょうか?…

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干支にも性格のタイプなどあるのでしょうか

…来年は辰年ですが、干支によって性格のタイプが大まかに書かれているサイトを見つけました。 自分の干支を見ると当たっているような当たっていないような‥血液型診断と似ているとこ...…

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カチカチの梅干を復活させたい!!!

…義母からよく手作り梅干が届くのですが、 半年ほど前に届いた梅干が、カッチカチなんです。 ふつうきれいな汁が出ていますよね、 それがまったくなくて、食べるときも前歯で 「削ぐ...…

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節分に納豆や豆腐を食べてもいいのでは

…炒った大豆でなくてはならない規制は有るのですか。…

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