［鴨鍋］についての検索結果(約6467件中 201〜220件を表示)

健康を考えると何でできている鍋がいいのでしょうか？

…家にある鍋（土鍋ではなく、日常調理に使う鍋のこと）が、古くなってきたので、いっそのこと、嵩張らないように一揃えで買い換えようかと考えています。そこで、どういったものにし...…

…鉄の中華鍋で初めて煮物（トマトソース）を作ったのですが中華鍋の内側を覆っていた黒い皮膜（？）の様なものが、ふやけた為か、殆ど全て剥げ落ち作っていたトマトソースに混ざって...…

…よろしくお願いします。お酢を使った煮物料理をする時に適する鍋の素材は何が適しているのでしょうか。ホウロウ鍋、耐熱ガラス、ステンレス、アルミ、鉄鍋などなどいろいろあります...…

…伊勢海老や鴨などラーメンに盛り付けないで別に食べたほうがよくないか？ラーメンに入っているのはもったいなくないか？と個人的に思うものでも、好きで食べる方はいます。海鮮丼や天...…

…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。ちな...…

…圧力鍋初心者です。煮物で便利に活用しています。ラーメン屋さんで出るようなおいしい煮玉子を作りたいのですがゆでたまごと調味料を鍋に入れて圧をかけて短時間でつくることはできま...…

…我が家の銅製の寸胴鍋について質問です。銅鍋の内側の表面は銀色なので、ここは銅以外の金属と思われますが、これはどのような材質なのでしょうか？一般的には銅鍋の内面はスズでメ...…

…チーズフォンデュ鍋の購入を考えています。　燃料を使うタイプか電気鍋タイプかどちらがお薦めでしょうか？　…

…RIKEN製圧力鍋の圧力調整弁の中身がで出来てしまいました。部品の取り替えはできますか？…

…先日中華鍋（片手鍋なので北京鍋っていうのでしょうか？）を購入しました。先ほど早速煙が出なくなるまで空焼きして、洗った後に油をしいてみました。焼いた時間は５～６分といった...…

…ドウシシャ製の圧力鍋を買って未使用の段階でふたをセットしたところ開かなくなりました慌てて説明書を見ると矢印を合わせて閉めないと開かなくなると書いてあり、これをしてしまっ...…

…バルサミコ酢を煮詰めるには「非アルミ系の鍋で」と、あるサイトで見かけました。酢に弱い鉄はＮＧということだと思うのですが、ステンレス製の鍋ではどうなのでしょうか？テフロン...…

…今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。凍ったまま鍋料理に使ってはマズいですか？…

…圧力鍋使用の初心者です。豚の角煮を短時間で仕上げられると思って試したのですが、今一つ、圧力鍋を使う必要があったのか疑問が残っています。最初に脂抜きのため豚バラ肉を水、し...…

…圧力鍋で煮るのと、お鍋でコトコト煮るのとの違いについて普通の主婦です。煮込み料理について、普段から疑問に思っていることについて質問させてください。煮込み料理で、圧力鍋...…

…圧力鍋をお使いの方に質問です！！私は普段重ね煮を中心とした食生活をしているのですが、鍋でコトコト1時間近く煮る為、ガス代がかさみます涙そこで圧力鍋を使えば時間短縮イコール...…

…うちではキムチ鍋をよくやります。しかし、具がワンパターンで飽きてきました。そこでみなさんの家庭でキムチ鍋をやるとき何を入れていますか？できればちょっと変わったものでお...…

…レモン鍋用のつゆを買ったので、レモン鍋を作ります。上にレモンの輪切りを乗せるんですが、そのレモンって具として食べるんでしょうか？でも皮は苦いので果肉だけ食べるの？そ...…

…ご飯をより美味しく炊こうと思っています現在は、圧力鍋で炊いています色々試行錯誤した結果、圧力鍋での炊飯は、ベストと思える炊き方を極めました十分に美味しく炊けてはいます...…