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鶏塩ラーメン
の検索結果 (10,000件 181〜 200 件を表示)
塩麹の水の色とにおい
…ビンで塩麹を初めて作り常温で１０日経ちましたが、誤って水を多く入れ過ぎてしまったようで上に２センチほど水分が溜まるほどです。その水も少し黄色っぽく水が多い分ドロッとした感...…
インスタントラーメン大好き
…２５歳専業主婦です。 毎日インスタントラーメンを食べています。 朝抜き・昼インスタントラーメンかカップラーメン・夜も麺類が多いです。旦那さんのご飯はちゃんと作っていますが自...…
鶏皮を効率よく焼く方法
…鶏皮をパリパリに焼いた物が好きでいつもフライパンで作っているのですが、ただ焼くだけだと脂が出きってパリパリになるまですごく時間がかかるのがネックです…。 短時間でおいしく...…
鶏もも肉の皮と臭みの抜き方
…最近自炊するようになりました。 いくつかの食材のうち鶏もも肉の除去と皮の剥がし方と筋の切り方が判りません。 他の方の質問の方の回答で、んでは、キッチンばさみを使って切り落と...…
辛ラーメンを冷やし焼きそばにアレンジするとしたら付いてくるやつ以外で何の調味料入れま...
…辛ラーメンを冷やし焼きそばにアレンジするとしたら付いてくるやつ以外で何の調味料入れますか？ 僕は焼肉のタレ入れてます…
麺が先かスープが先か？
…すいませんどうでもいいような質問で、でも気になっています。 先日うどんを作っていて思いました。 丼を暖めるために入れた湯を捨てて、ゆでて湯切りしたうどんを入れて、スープを入...…
インスタントラーメンの上の乗せる野菜は炒める？
…インスタントラーメンの上にモヤシ、キャベツ、細切人参やニラ等の 野菜を乗せることが良く有りますが、(特に味噌・・たまに醤油にも) その際、それらの野菜は事前に炒めた方がいいの...…
タイからインスタントラーメン
…今度タイへ行ったらインスタントラーメンをたくさん買って帰ってきたいのですが、 税関とか検疫とか、何か問題はありますか？注意することありますか？ 用途は土産用と自分が食べる用...…
廃鶏を安価で買いたい
…卵を産まなくなった廃鶏はお金を払って処分されているという話を聞きました。 その廃鶏を安価で仕入れて日常食にしたいのですが、 ネットなどで調べても、オークションでしか見当たら...…
鶏ぶつ切りが売っていない場合
…カレーを作ろうと思いましたが、本には鶏もも骨付きぶつ切りとありました。が、近所に売っていません。手羽元・手羽先・鶏モモ・鶏ムネ・ささみのみでした。この場合、どのように代用...…
大阪人はラーメンが好きじゃないのか？
…食い倒れの大阪って言うわりに、大阪発祥で全国区なのは「神座」ぐらいなもんでしょう。 東京では「知ってて当たり前」「話のネタになる」「テレビに出るぐらいうまいラーメン屋」「...…
九州の牛骨ラーメンって美味しいでしょうか？ 九州では豚骨ラーメンは聞きますが牛骨ラーメ...
…九州の牛骨ラーメンって美味しいでしょうか？ 九州では豚骨ラーメンは聞きますが牛骨ラーメンは初めて聞きました。…
冷凍鶏皮の切り取り方
…近所の業務用スーパーに鶏皮の安い店があるのですが、冷凍でしかも2kgで売っているので、切り取れなかったらどうしようと思い、買うことができません。冷凍の鶏皮を使いたい分だけ切り...…
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