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麺や拓
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
甜麺醤（テンメンジャン）の英語表記について
…甜麺醤（テンメンジャン）の英語表記について ヨーロッパ在住です。 中華食材屋でアジア系の調味料を買っているのですが どうしても「甜麺醤」が見つけられません。 他の漢字の呼び名...…
ラーメンの麺とスープを絡ませたい
…醤油ラーメンを試行錯誤で作っています。 そこそこ美味しいスープ、と評価されているのですが、どうしても麺とスープが絡んだ感じがしません。 どうしたらいいのかお知恵をお貸しくだ...…
【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じ...
…【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じに感じるんですが別会社ですか？ 両方、とりどーるが経営してますか？ どういう関係ですか？...…
【ほうとう】 作った後すぐに食べないと、麺が伸びてしまうでしょうか？
…ほうとうを作ります。 ほうとうは、作り終わったあと すぐに食べないと、麺が伸びてしまいますか？ すぐに食べなくても麺の状態は変わらないですか？…
150円以内で買えるおすすめのカップ麺を教えてください ラーメン、そば、うどん、焼きそば 種...
…150円以内で買えるおすすめのカップ麺を教えてください ラーメン、そば、うどん、焼きそば 種類はカップ麺であればなんでもOKです…
お肉や野菜や麺などを余分に買ってますか
…スーパーで5日分くらいまとめ買いをするのですが、あらかじめ献立を決めてそれに使う食材だけ買ってるので、例えば急な仕事がはいった時、お弁当を作って持っていくための材料がありま...…
愛知県は製麺業者があまりないのでしょうか？
…近年、愛知県の大手スーパーにあちらこちらで「シマダヤ」の麺類が数多く入荷しています。もう、愛知県は製麺業者が激減しているのでしょうか？「シマダヤ」の麺があまりにもまずくて...…
カップ麺やスーパーなどの食料品容器の捨て方
…カップ麺や食料品を売る店が附けて来る容器は 食べ終わった後、どうせ捨てるわけですが、洗ってから捨てますか。 その方が清潔と思うが、水道代は掛かりますよね、ただ衛生面と持ち運...…
焼そば用の麺を茹でると、どうなるんですか？
…残った焼そば用の生麺があるんですが、焼そばを食べたい気分ではなくなりました。 茹でて、ラーメンみたいにして使えますでしょうか？ なんとなく、しなやかさが無くボソボソした感じ...…
日清食品って、なんで自社のヒット商品いじるのですかね 焼きそばUFO 昔は、単なるちぢれ麺だ...
…日清食品って、なんで自社のヒット商品いじるのですかね 焼きそばUFO 昔は、単なるちぢれ麺だったのに、ストレート麺に変え、太麺にした、、 余計なお世話だと思う 味まで変えた気がする…
生ラーメンの麺であんかけ焼きそばを作りたい
…焼きそば用の蒸し麺ではなく、生ラーメン用の麺しかありません。これであんかけ焼きそばを作りたいのですが、可能でしょうか？ あんかけはもう出来上がってます。 麺は蒸す？ それ...…
茹で麺のそばは水で洗ってそのまま食べれる？
…茹で麺タイプのそば、下記画像のように袋に入っているものを茹でないで水で洗うだけで食べれますか？うどんタイプのものをやったんですが平気でした。そばはどうなのかわかる方いらっ...…
生めんとゆで麺でカロリーが違う理由
…あるサイトで食品のカロリー計算をしていて疑問に思ったのですが 麺類で生めんとゆで麺でカロリーが大きく違うのはなぜでしょう？ うどん1人前で計算すると以下のようになります。 ...…
うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じで...
…うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じです。 立ち食いうどん屋さんも同じです。 うどんの麺は、もうすでに茹でであるということでし...…
カップ麺に冷凍野菜と生卵
…カップ麺を食べる際、熱湯を入れた後に冷凍野菜を入れて3分待って、 付属のスープも入れた後に生卵を割って中に入れてかき回して食べる人は居ますか。 栄養たっぷりと思うのですが、...…
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