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の検索結果 (3,732件 161〜 180 件を表示)
ミートローフをふんわりさせるには？
…先日作ってみたのですが、大量の肉汁が外に出てしまい、ぱさぱさとした出来になってしまいました。 パン粉も入れたし、それなりにひき肉も練ったつもりですが、もっともっと練り込ま...…
ウェルダンの焼き具合
…ステーキ食べました。（1000円ちょっとで180gのサーロイン。ステーキ専門店ではない） 妊婦なので生肉は避けており、ウェルダンでお願いしたのですが、 カットされてお皿で出てきたので...…
ホットプレートで焼き肉、何を焼きますか？
…明日の夜、一人暮らしのお友達が遊びに来るのですが、 一人では出来ないので焼き肉が食べたいとリクエストがありました。 が、彼女はお肉全般が、あんまり好きでありません。 （それ...…
最高のお好み焼きの作り方
… ともかくすごいうまい、おいしいお好み焼きを作る技術を身につけたいと思っています。具から焼き方まで、ともかく何でもいいので、アドバイスください。全国の独自のオリジナルなも...…
鶏はらみ（焼き）の蛋白質含有量
…たとえば５０ｇ中にはいくら含まれているのでしょうか。 ボディビルをやっているので 毎日の食品に含まれる蛋白質の量を把握しておく必要があるのです。 食品成分表には載っていませ...…
iPhonePROの常時表示について。iPhonePROって待ち受け画面を常時表示にできますよね。液
…iPhonePROの常時表示について。iPhonePROって待ち受け画面を常時表示にできますよね。液晶は有機ELだと思うのですが、画面に焼きついてしまう事などないのでしょうか。…
冷凍のイカをバター焼きに
…冷凍イカを購入しました。バター炒めにしたいのですが、バターで炒めるのはもちろんだと思いますが、調味料は何をつかえばいいですか？おいしいイカのバター焼きの調理のおすすめがあ...…
千葉県の方教えてください。 今度、1泊2日で旅行します。 1日目は浜金谷のまるはまの浜焼き小...
…千葉県の方教えてください。 今度、1泊2日で旅行します。 1日目は浜金谷のまるはまの浜焼き小屋にいくのですが、 うまく整理券もらえて、開店11時に食べられるという程で、 次の日、鴨...…
無水鍋でのシフォンケーキの焼き方
…家にオーブンがないので無水鍋でシフォンケーキを焼いてみたのですが 失敗して食べられない黄色い物体が出来てしまいました。 無水鍋ではオーブンのような数字入力の温度設定ができ...…
パウンドケーキの郵送方法(9月)
…パウンドケーキ(栗＆アーモンドチップ入り)の郵送方法(9月)について教えてください。 今週末に宅配便で郵送する予定です。 パウンドケーキは焼き菓子だから常温で保存が利くと、他の教...…
「餃子鍋」を使用して餃子を上手に焼けますか？
…現在、焼き餃子は、テフロン加工のフライパンで「伊東家の裏ワザ」「ためしてガッテン」の方法で作っています 確かに上手にできるのですが テフロン加工のフライパンには寿命がある...…
シフォンケーキが生焼け？
…シフォンケーキを焼いたのですが、中が生焼け？っぽく、しっとりしているといえばそうなのですが、イマイチ生焼けっぽいです。 レシピ通りに作ってみたんですが、やっぱりオーブンに...…
ベイクドチーズケーキを焼いた後
…最近ベイクドチーズケーキを作るのにはまってしまいました(^-^) でも，味は問題ないのですが，焼いている間はふっくらしているのに，冷ますとぺちゃんこになってしまいます． いつも，...…
バーベキューで餃子？
…日曜に炭と網で焼き牡蠣をする予定なのですが、 せっかくなので、もう一品か2品くらい何か一緒に焼けるものがないかと思っています 個人的に餃子が食べたいのでどうかと思っているの...…
鉄製フライパンへの油膜の定着のさせ方について
…こんにちは。 2ヶ月ほど前に鉄製フライパン(リバーライト マイティパン)を初めて購入し、週に2、3回のペースで使用しています。 しかし、使い始めてからしばらく経つにもかかわらず、...…
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