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の検索結果 (3,727件 181〜 200 件を表示)
鉄製フライパンへの油膜の定着のさせ方について
…こんにちは。 2ヶ月ほど前に鉄製フライパン(リバーライト マイティパン)を初めて購入し、週に2、3回のペースで使用しています。 しかし、使い始めてからしばらく経つにもかかわらず、...…
ブルーレイのリッピングと焼き方について
…ＤＶＤではshrinkではお世話になったのですがブルーレイではまだコピー作業は行っておりません。 そろそろディスクが安くなってきたのでやってみたいのですが 本屋でよく雑誌が売ってい...…
揚げ物以外のお弁当メニュー
…揚げ物以外でお弁当のメインになるようなメニューを教えて下さい。 焼き魚、焼肉(焼肉のタレや生姜焼きなど)など、味付けを多少変えるくらいしか思いつきません。 パッと思いついた...…
鮭の臭みを消す方法はありますか？
…スーパーで買った鮭を自分で焼くと、どうしても独特の生臭さが残って美味しく感じません。 バター焼き、醤油焼き、フライパンでも魚焼きグリルで調理しても生臭く感じます…。 旦那さ...…
メモリ2GBしか認識しない・・・
…現在使っている自作機のメモリを 2GB[1GBx2]から4GB[2GBx2]に替えたんですが、 BIOSでもWindows 7 Ultimate 64bitでも2.00GBと表示されています。 （メモリリマップは有効になっています） 仕様は M/B:ASUS P...…
鉄フライパンの油ならしについて
…鉄フライパンを買ったのですが、油ならしについて調べたらサイトによって書いてあることがバラバラでどれが正しいのか分かりません。 焦げ癖が付いた場合の対処方法はどこも大体同じ...…
バゲットの食べ方、保存法を教えてください！
…バゲットのおいしい食べ方をおしえてください。 焼きたては表面もバリバリでおいしいんですけど やはり時間がたってしまったものは食べにくくなってしまいます。 保存法、おいしい...…
MPEG2-TSをDVD-Video形式に変換したい。
…MPEG2-TSをDVD-Video形式に変換しDVDに焼きたいのですが、 TS→DVD-Videoにするにはなんというソフトが必要ですか？…
先程孫の朝食にピザを焼きました。 心配性の私は、少し焼き時間を長くしました。気を付けて...
…先程孫の朝食にピザを焼きました。 心配性の私は、少し焼き時間を長くしました。気を付けていたつもりだったんですが…ビザの耳の部分に焦げた部分が少しできてしまいました。 孫に耳...…
パンを中種法で焼きたい
…パンを中種法で焼きたい どうしても手作りのパンは翌日になると少し固くなりますよね。 そこで、中種法だと老化が遅くフカフカしたパンが焼ける聞き 作ってみようと思ったのですが ア...…
グリルなしで焼き魚を焼くワザありませんか？
…ひとり暮らしをしております。 せまいせまいミニキッチンで一生懸命自炊にはげんでおります。 さいきん、塩焼きの焼き魚がたべたくて仕方ないのですが、うちのコンロには魚焼きグリル...…
ケーキのスポンジ生地失敗しました。原因は？？
…ケーキようのスポンジ生地を焼きました。 ・・・が、焼きあがりが二層（上はふわふわ、下はかちかち）になっていて、下の部分に、粉のだまがありがました。 作ったレシピhttp://cookpad.com/...…
ロールケーキのスポンジについて
…ロールケーキのスポンジを焼くとき、以前は専用のスポンジ型を使っていました。 ですが、火のあたりが弱いのか焼き色はしっかりついても下の面が冷ますとびちゃっとしておりうまくい...…
さんまがうまく焼けない
…グリルで焼いてますが、しばらくすると油で揚げるような音が聞こえます。魚の水分が沸騰してしているようなのです。焼き上がったさんまも、焼いたというより茹でたような食感です。ど...…
お菓子 型の個数（分量）を半分にした場合温度の温度
…お菓子 型の個数（分量）を半分にした場合温度の温度 恐れ入りますがどなたかアドバイスお願いいたします カヌレ型12個を半分の6個、18cmのパウンド型2個ｍを１個 など半分に減らした場...…
PS2で音飛びするDVDを問題なく再生するには
…PS2（SCPH-50000）で音飛びするDVDを吸出し＆焼き直ししたりして きちんと問題なくPS2で見れるように作り直すことはできますか？ 現状ではPCでの再生は問題なくできます。…
砂肝の焼き加減について質問です
…居酒屋で友人と2人で飲んでいたときに 間違って砂肝を20本注文してしまいました。 砂肝は一気に20本きたのですが どうも生焼けな気がしてなりませんでした。 食感は普通なのですが なん...…
初めて「IHコンロ→焼き魚」に挑戦したいのですが
…IHコンロなのでグリルとは無縁の生活でしたが、急にさんまを食べたくなりました。 そこで私もIHで「さんまの塩焼き」に挑戦してみたいのですが、質問サイトをいろいろ見ると、うまく焼...…
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